沈雪宁来到山上,看着随风摇曳的杜青花,眼睛都明亮了起来。
向燕峰问:“沈总,接下来怎么办?”
沈雪宁早就已经想好了这个问题:“接下来把花采了,送到工厂,进行烘干,做成干花,保存起来。”
向燕峰不解:“干花?”
沈雪宁解释:“这花是用来酿酒的,但现在我还没有准备好酒厂,且也需要时间来初酿,测验口感,只能做成干花了。”
向燕峰点点头:“那我安排人来进行采摘。”
沈雪宁道:“好。”
……
沈雪宁赶回了工厂,随即让人把烘干机腾出来,准备用来烘干杜青花,与此同时,她打电话又去订购了一台烘干机。
工厂的烘干机是大型烘干机,不是小型的,不过工厂那边长期跟沈雪宁合作,因此答应马上送一台过来。
这些都是小问题,沈雪宁面临的大问题是,怎么进行初酿?
杜青花酒现在还是一个概念,沈雪宁需要把概念变成现实,而变成现实的第一步就是进行初酿。
初酿需要场地,她一直在找合适的场地,但都没有。
晚上,沈雪宁进入了空间。