等到模具拿来后，陈琦亲自带领着大师傅几人，将豆花捞出到冷布里，悬吊起来将活水沥干净。等到冷布不再往下滴水的时候，几人合力将装有豆花的冷布放入模具中。盖上盖子后，陈琦命人搬来两块石头，压在了模具的盖子上。随着石头压上，豆花里的水被挤压出来，渗透冷布，沿着模具的缝隙滴了出来。

陈琦：“这豆腐还需要再压一会儿，才能成型。”

陈琦看向大师傅道：“去弄几个菜来，我就在这个院子里吃饭；估摸着我吃完，这豆腐也就成型了。”

大师傅开心的应下：“好。那就请殿下稍待一会儿，我这就去弄。”

大师傅看向身旁的小徒弟道：“去给殿下沏茶去。”小徒弟闻言，屁颠屁颠的跑进了屋子里。

大师傅吩咐着自己的徒子徒孙们，在膳院的小院里摆了一张桌子，放了两把椅子。在桌子上还摆放了几碟小点心，看着就很有胃口。

不一会儿，就提着一个黄铜茶壶，小心翼翼的从屋里走了出来。手里好拿着两个崭新的茶盏，看样子应该是瓷窑那里新送来的。

陈琦和蓉丫头坐在桌案两侧，蓉丫头接过茶壶，小心翼翼的给陈琦倒了一盏茶，然后将茶盏递给了陈琦。

陈琦接过茶盏，仔仔细细的看了一下茶盏的胎体，器型，釉色和花纹。发现这批瓷器整体的烧制水平，已经相当的成熟了，从釉色的着色情况来看，窑工们控制温度的能力已经非常的精准了，完全具备了大规模烧制的可能。

陈琦看向蓉丫头：“丫头，现在瓷窑那里是谁在管事？”

蓉丫头想了片刻后说道：“应该是吕威。今年年初阿爹来到兰园做管事后，便将瓷窑的事情全都交给吕威负责了。阿爹只会在固定时间，听取吕威的汇报而已。”

陈琦点头：“吕威嘛？倒是个不错的选择。”