雷宇只是看了一眼,就不再搭理花竖了,这样的话雷宇听过无数次,但又有哪一次说这话的人能做到呢?
别说花竖了,雷南都不能做到这一点,雷南还是经常受到雷宇训斥的那个人,更不用说雷宇手下的那些其他人了。总的来说就是大错没有,但小错不断,也都在雷宇能接受的范围内,雷宇也就懒的去管了,让他们自己去解决多好,管多了反而不好,何必给自己找麻烦呢?
就这样,时间一点一点的过去了,燕邢从角落里又钻了出来,手里还端着五个小碟子,每个小碟子内盛放的是些黑糊糊的东西,像是东西烧焦了一般。
见燕邢回来,雷宇的脸上展现出笑容,燕邢的手段雷宇的确不喜欢,但不得不说,燕邢还是很有做厨师的天分的。
燕邢在四人面前放了一份端过来的东西,雷宇看着面前的黑糊,拿起勺子就挖了一勺送到了嘴里,嗯!还是那个味道,香!
雷南也是品尝了起来,但柴奔花竖两人看着面前的黑糊,不知道这是什么东西,且由于卖相不好,并没有动手的意思。
燕邢注意到了这一点,恭敬道:“两位前辈为什么不吃呢,这可是难得的美味。”
花竖看着面前的黑糊,里面还有些白的东西,顿时花竖就一阵的倒胃口,差点没吐出来,而且这味道也不是很好闻,有种说不上来的怪味。
“这,这能吃吗?”花竖看了一眼吃的正高兴但听到她这话就瞬间看向她的雷南,顿时间,花竖的鸡皮疙瘩就起来了。
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“你还是说说这东西是怎么做的吧,我想知道这一点,也好决定动不动手。”花竖咽着口水,换了个说法。
这时,雷宇已经吃完了,每个人本来就不多,加上雷宇吃的又快,并没有过多的去品味。雷宇擦了擦嘴,说道:“我来给你解释解释吧。”
“这东西其实是鱼脑,还有鱼的眼底做成的,所以你可以放心的吃。”
“那为什么黑糊糊的,里面还有白的?看上去实在是说不过去啊!”花竖有些小女子气的说道。
“黑的是鱼脑炒的,至于白的,其实就是鱼眼底那块的白色,那个部位很难黑,所以即便它熟了,也还是白的。”
“而且你可别看就你面前这一小块,需要用到的鱼可不下百条才能做成!”
即便知道花竖在耍脾气,雷宇也还是耐心的解释着。
“什么?!!!”花竖立马就惊呆了,雷宇如果没有在开玩笑的话,那岂不是说她面前这一小坨黑糊糊要消耗掉百条鱼才能做出来?这也太夸张了些。
“没什么好惊讶的,这东西的做法其实就是将活鱼的脑袋直接给劈开,将鲜活的鱼脑给完整的取出来,再将鱼眼给挖掉,鱼眼跟鱼脑链接的地方有一小块白色的东西,将它取出,鱼脑跟鱼眼底这两样东西就都齐了,然后就是正常的处理了,再然后就是出菜。”
“不知道我怎么解释前辈能否理解?”燕邢停下吃东西的嘴,耐心的解释着。
“我能理解,但为什么这东西说是难得的美味,我不明白这美味在哪里?”花竖看着桌子上的黑糊糊,满脸的不解。
“前辈,你可知道,这鱼的原料极其的考究,那就是这鱼不能是诞生超过两年的,一旦超过两年,那无论是鱼脑还是鱼眼底,做出来的口感都会显老,就不好吃了。”
花竖瞬间的看向还在品尝这道菜的雷南,心中的恐惧再上一分,要知道,雷南当初在那湖里可是电上来不少的鱼,而燕邢是全都收上来了,也就是说雷南当初电上来全都是两年以内的鱼?这是什么控制力跟洞察力?