花叶蓁看过去,竟然是一筐竹笋,她朝外喊道:“明明,阿珏!”
周明明和宋珏进来,周明明问道:“四娘?”
花叶蓁指着角落的筐子道:“这是你们沈叔送来的吗?”
周明明点了点头,说:“二爷也来了,略坐坐就走了。”
花叶蓁表示知道了,然后就说道:“既然这样,今日我们吃腌笃鲜。”
“腌笃鲜是什么?”宋珍问道。
花叶蓁解释道:“其实就是一道汤的名字,你们吃了就知道了。”
几人于是都期盼着,花叶蓁先处理竹笋,一个一个胖嘟嘟的可爱,剥去外皮,露出里面的部分。
宋珍见了说道:“ 看着这么大个,怎么才这么点儿?
花叶蓁道:“是啊,才这么点儿,不过够我们吃了,还能剩下不少,到时候我晒成干,还能再吃一阵子。”
“好,四娘你教我怎么做。”宋珍主动问道,她没吃过也没处理过,虚心的求教。
花叶蓁在屋后还藏了两块咸肉,天气热了,再不吃该臭了,她干脆直接就切了一块,笋也多放一些,满满煮了一大锅。
煮好之后她先盛了一碗出来给宋珍,说:“珍珍,尝尝看好不好吃。”
宋珍喝一口汤,又吃一块笋,最后再吃了一块咸肉,忍不住感叹,“好鲜啊,这个笋好嫩。”
“怪不得叫腌笃鲜。”宋珍感叹,又喝了两口汤。
花叶蓁把汤盛出来,招呼众人吃晚饭。
现在天热,天黑的也晚,他们都直接坐在院子里,饭菜上桌之后,周明明看着一大盆白里泛黄的汤道:“这就是腌笃鲜?”
花叶蓁道:“对,这竹笋鲜且嫩,再配上腌肉,不用放盐都能让人鲜掉眉毛。”若是条件足够,里面还可以放一些百叶结。
可惜他们现在没有。
宋玉看着这 汤不敢相信,她问道:“喝了这个汤,眉毛就要掉了?”