完美解决剩菜烦恼。

话说回来,五十斤带鱼该怎么吃?

【烤着吃?这种鱼看起来扁扁平平的应该很容易熟】

【红烧红烧红烧!我学了安安的红烧鱼,虽然品种不太一样还火大了有点糊,但吃起来还真的不错,爱上红烧了】

【这么多单一做法会很无聊吧?我赌主播会搞出好几种做法】

【前面的我赞成!林安真的会干出这件事!】

【我只想说:不论什么做法我也想吃一口……求求你让我也吃一口……】

“你有想要的做法吗?”林安问。

他准备关照一下金主的口味。

金主双眼四十五度角看天思考半晌,道:“不知道。”

还是得林安自由发挥。

五十斤带鱼清理干净,鱼头扔掉,鱼身斩成均匀的段,统一加料酒腌制去腥。

五十来斤带鱼一起腌制用了三个小盆,满满当当,乍一看还以为是谁家饭店为第二天开业备餐呢。

腌制好了的带鱼每份都放了不同的调味料,林安将它们分成了总共八份,三份进热油炸,两份进预热过的烤箱,一份上锅蒸,一份炖煮,还有一份进了高压锅。