“狩猎这只豹子确实费了些功夫,四十斤豹子肉要不就两块银元吧?”
这个价格并不贵,于是春燕姐将银元递了过去,然后便开始剥皮取肉了。
剥皮的时候很有讲究,董叔手里拿着尖锐的小刀,小心地将这块皮毛完整地取了下来。
将皮扒下来之后,露出了里面鲜红的肉,豹子身材精壮,瘦肉多肥肉很少。
一百斤的豹子,扒掉皮去掉内脏后,剩的肉就只有七八十斤了。
给春燕姐切了大概一半左右,然后用一个麻袋装了起来。
豹子肉买一点尝尝味儿就行,但野猪肉可得多买点。
这头大野猪看着膘肥体壮的,应该有很厚的一层肥膘。
最近家里的猪油也快吃完了,刚好用肥膘炼上一大罐猪油,炒菜的时候放一点,别提多香了。
现在是大集刚开场,虽然围着的人多,但还没卖出多少呢。
那只大的野猪还没动,小一些的野猪被卖了有三分之一左右。
春燕姐看着摊子上的那头大肥猪,和身旁的周月商量道。