营地旁边的一处避风空地上,大花和黑子正忙得热火朝天。
这地方被高高的黄泥墙挡住了寒风,干活非常方便。
大花手里拿着一把厚重的石斧,动作非常利落。她把袖子卷到了肩膀上,露出结实的肌肉。
黑子在旁边帮忙按住,两个人配合得极其默契。
两头肥硕的蹦蹦兽很快就被宰杀清理干净了。
热气腾腾的新鲜红白兽肉被整齐地摆放在洗净的宽大石台上。红白相间的肉块散发着一股独特的鲜腥气。
李在卷起厚兽皮衣服的袖子,拿着一把打磨得非常锋利的尖锐石刀亲自上前帮忙。
李在看准了肉块的纹理,刀工十分平稳熟练。
石刀顺着骨缝一划,直接将大块的鲜肉剔骨分离,动作行云流水。
大花在旁边看着,扯开大嗓门称赞。
“李在,你这手艺真是不错!我用斧子砍还行,这种精细活还得看你的。这肉切得真整齐!”
李在动作不停,快速把这些鲜肉切成大小均匀的大肉块。
“切得均匀一点,等会儿下锅煮的时候才容易熟透。”
围在一旁的族人们看着那红白相间的新鲜好肉,两眼直放光。
媚摇晃着蓬松的狐狸尾巴走了过来。她没有看石头上的肉,而是蹲下身子,仔细检查着刚刚剥下来的那两张完整兽皮。
媚满意地点了点头。
“这两张皮子剥得真好,一点破损都没有。绒绒养的野兽,皮毛就是亮。等过了冬天,这可是换好东西的抢手货。”
新排屋那边的四个临时监工裂嘴、招风耳、塌鼻子和短腿,也带着几个刚刚干完活回来的俘虏站在远处张望。
冷风把生鲜血肉的气味直接吹了过去。
裂嘴用力吸了吸鼻子,直接咽了一大口口水。
“我的天啊,这是刚杀的肉!这味道也太鲜了!比那些冻得发硬的死肉强上千百倍!”
招风耳在旁边看得眼睛都直了,两只手不停地搓着。
“好久没吃过鲜肉了。今天晚上肯定有我们的份,想想就觉得肚子咕咕叫。”
俘虏们全都在直吸鼻子,心里对晚饭的期盼达到了极点。
石台上的食材很快就全部切配完毕了。
李在放下石刀,和米耳、绒绒、森一起围到了那几口大陶锅旁边。
李在指着旁边那些剔下来的粗大腿骨,开始交代熬汤的步骤。
“米耳,冬日里熬鲜肉汤不能着急。我们先用石斧把这些大腿骨全都敲碎。”
森立刻拿起石斧,用力把骨头砸开,露出里面丰富的骨髓。白花花的骨髓看着就让人食欲大增。