毕竟自古以来，都是民以食为天嘛。

在粮食上，老天是拯救过大明的，真的，而且还不止一次的拯救过大明。

两次明着救，一次暗着救，这都没能救起来，老天是尽力了的。

玉米，红薯，土豆。

这三个高产植物，对于农耕文明的重要性，就不要多说了吧。

玉米亩产能达到一千到两千斤。

小主，

红薯能到两千斤左右。

土豆就更离谱了，直接能达到两千斤往上。

更重要的是，这三款高产植物，在神州大陆上，除了沙漠，草原，其他地方基本哪都能种。

而且成功案例也是有的。

大明后面的大清红薯盛世。

从顺治入关，到乾隆五十五年。

短短百年来时间，神州的人口，就从明末四千万人口，增长到了三亿人口。

可以说，大清的康乾盛世，就是建立在红薯上的盛世。

当然，这个功劳，很大一部分还是要归咎于雍正完成的摊丁入亩。

对比就知道了，在雍正摊丁入亩前五十年，清朝的人口，仅仅只是从9000万增长到了一亿二千万。

在雍正摊丁入亩后，依旧是五十年的时间，乾隆接手的清朝人口是一亿四千万，到乾隆55年，人口翻了一倍多。

但不管怎么说，这三种植物的高产都体现出来了。

可以说这三样高产作物，就是过来救大明的。

然而呢？

玉米在嘉靖朝就有了，但它仅仅只属于观赏植物，没有大规模推行。

后面虽然推行了，在十几个省都有种植。

可却依旧被列为珍稀植物，还是属于观赏类，主要还是一个观赏功能。

土豆在万历朝属于皇家贡品，也没有大规模推广。

直到明末的时候才从宫中出来，正式推广开。

红薯也是万历朝带回来的。

这个就更别说了，万历一朝，仅仅只是在民间小规模种植，到清朝才开始正式发力。

这三种植物只要有一种受到了重视，那么大明应该就能挺过那十几年的饥荒。

只要在那段时间没有农民起义，满清想要入关，基本上是不可能的。

当然，大明在那会其实内部也已经烂透了。

就算有这些高产植物，最多也就是续几年命，让崇祯不至于成为亡国之君。】