于是为了过好日子才开店的初衷就变成了被钱奴役，这也导致她的生活质量半点没提高，反而一天比一天累。

现在手头的存银已经有一百六十多两，加上之前去崔县令家拿到的一百两，请个人是绰绰有余的。

不过现在宽裕是宽裕了，但该从哪里招人，招什么人也是个难题。

不是知根知底的，做段日子学会点东西拍拍屁股走了，重新招人麻烦不说，万一对方另立门户，这就是给自己找了个竞争对手，挖了个大坑。

要是招个新手从头教起，耗时又太长，怎么都不划算。

至于店里现有的人手，外送部的小孩肯定是指望不上，高秀才只会算算账收个盘子擦个桌子，荷花人小力气也小，颠勺这事八成也是干不来的。

算来算去就只剩个巧云了，她倒是有点灵性，但还是那句话，店里现在人手不足，巧云本来就顶着大堂做肉夹馍的事，要是抽调她进后院炒菜，那大堂的空缺又没有人填补了。

苏檀越想越纠结，愁得眉头都皱一块去了。

罢了罢了。

她晃了晃脑袋，先问问巧云的意思吧，要是她愿意进后院学炒菜，大堂的空缺到时候就找牙行买个机灵的回来。

颠勺做不了，做个肉夹馍总还是行的。

……

于是次日买完肉菜回来，苏檀就把巧云叫到房里，单独跟她说了这件事。

没想到巧云得知苏檀要教她灶上的功夫，忙不迭就答应下来，“你放心，我肯定用心学。”这是多少人想学都找不到门路的一技之长，她是脑子坏掉了才会拒绝。

苏檀笑了一下，“你别答应太快，灶上的功夫听着简单，做起来却是半点马虎不得。咱这虽然简单，但做一天下来，胳膊即便不疼也要酸上好久，你能受得住吗？”

“能。”巧云二话不说直接撸起袖子，向苏檀展示她胳膊上那丁点肌肉，“别看我胳膊细，但乡下人就没有力气小的。我嫁来榆树村虽然没干过体力活，但从前在娘家农忙时也扛过袋的。”

“行，那就你了。”苏檀捂嘴偷笑一声，心道还是太年轻，回头做几天就晓得难受了。

“我一定好好干。”巧云又咧嘴笑了一下，苏檀便让她先出去备菜。

现在厨子的空缺解决了，苏檀就开始琢磨要买个什么性子的人回来帮工，既然是帮工，身契肯定得捏在自己手里。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

她虽然对这种人口买卖的事有点反感，但也只有这样，才能保证店里一些重要东西不会被泄露，身契都在手里捏着了，要是敢泄露有得是办法解决。