“就说苏掌柜点子多嘛。”白东家搓了搓手，“苏掌柜要是做肉粽，我这里也可帮着推广，至于分成，就按照蛋糕的分成来算，如何？”

醉仙楼是有粽子礼盒的，但口味吃来吃去就那几种，一点新意都没有。

要是能搭配上苏檀的粽子，兴许自家的礼盒也能被带着多卖出去些。

苏檀粲然一笑，“白东家都没尝过我说的肉粽，怎么就说要帮忙推广了？万一不好吃可怎么办？”

白东家摆了摆手，“苏掌柜的点子我是见识过的，就不必说这种话了。”

不止粽子生意要做，端午城外的河面上有赛龙舟，听说当天去看的人不少。

这么热的天站在户外一两个时辰，不喝点冷饮可怎么熬得住？

……

决定要做肉粽后，苏檀立马出去买了咸蛋糯米粽叶等东西，顺带去木匠铺定了五十个木质礼盒和五百个小竹筒，约定端午前一日交付，然后就急急忙忙回去做肉粽了。

咸蛋黄肉粽就连白东家这号人物都没吃过，更别说店里其他人了。

闻老太年纪最大，听得她说要做肉粽，纳闷道：“这粽子不都是红豆馅之类的甜口嘛，这加上肉还能好吃？”

“好吃，等做出来你就知道了。”苏檀边说边把五花肉切片，用调料腌制上，然后去处理那咸蛋。

做肉粽只要咸蛋黄，蛋清就被苏檀给滤了出来，这玩意齁咸，哪怕炒菜都不好吃，所以苏檀直接给扔了。

一连磕了二十几颗蛋，苏檀才在老太太倒吸气的声音中停手，看了下糯米泡的得差不多了，她才开始包。

咸口的粽子虽然没吃过，但包还是会包的，苏檀一动手，闻老太也过来帮忙，巧云荷花和杏儿也纷纷洗了手凑过来，按照苏檀的指点开始包粽子。

“最下面先铺一层糯米，放上一块五花肉，再略略撒点糯米放上咸蛋黄，最上面再铺一层糯米就行了。”苏檀示范完毕，抽了根绳缠了几遍，一个水灵灵的粽子落在她掌心。

“绳子要绑紧点，免得下锅还没煮就散了。”她叮嘱了一句。

荷花点点头，“我知道的。”

粽子好做，以前在家时年年过端午都要自己做，煮一锅能吃好几天。

不过自己做的都是红豆馅，除此之外也没别的口味了。

准备的材料一共包了二十二个，出锅后苏檀先给店里一人发了一个，然后又单独装了五个，送去给白东家尝尝。