夏禾丰一口应下:“师父这些我都知道,不用你说我也不会做那些没皮没脸的事。”
陆嫣继续说:“跟着我学是不收银子的,没有学徒费,但你得一边学一边干活,平时店里的活都干着点,不知道干什么就问你师姐。我会给你开工钱,但不多,一个月一钱银子。要知道你师姐才二钱银子。等到你学成出来,能独当一面,我自会给你安排岗位,月俸少不了你的。有没有问题?”
夏禾丰连连点头:“没问题。我都做好了交银子学的准备了,没想到不用交还有银子领。”
陆嫣点点头,又转向了春分:“春分,今天借这个机会我也想跟你说说,你跟着我学了这么几个月了,愿意正式拜我为师,给我当徒弟吗?”
春分眼眶红了:“东家,我真的可以吗?我只是......只是您的奴婢而已啊。”
陆嫣笑笑:“你不可以谁可以?你也看到了,这么几个月来我只教了你一个人,说明得到我认可能跟着我学的只有你一个,现在你愿意正式拜我为师吗?”
春分激动道:“我愿意!东家,不是,师父!我愿意!”
陆嫣点头:“行,那你俩从此就是我的徒弟了。”
夏禾丰:“那我和师姐就去准备拜师礼的东西!”
陆嫣知道拜师礼几乎是各行各业都有的规矩,甚至一直传承到了现代,于是点点头让他们去准备。
大历这边的习俗是,拜师礼如果想要办的热闹、观礼人多,就定在上午,要是想自己搞一搞不要太多人观礼,就定在晚上。陆家这个拜师礼也没想着让多少人看,就定在了晚上,正好陆晟散学回来当个主持,一家人做个见证就得了。
拜师一般分为三个步骤,敬祖师爷、向师父叩首、向师父敬茶。厨师行业的祖师爷有很多说法,北方这边一般是说伊尹、易牙、彭祖这三位。拜哪个的都有,恒州这边主要是拜易牙。