简红菱也点头，催陆嫣去干自己的事：“我在这想想，你先去做菜去吧，别管我了。”

确实也快到该做菜的时间了，陆嫣拍了拍简红菱的肩膀转身进了厨房。

陆嫣回到厨房的时候菜都已经差不多备好了，洗的洗切的切了。

最先做的肯定是不怕凉的凉菜，这个菜都不用陆嫣动手，西红柿切完撒把糖就完事，夏禾丰已经做完了。

口水鸡做法也不难做，鸡腿拆掉骨头，用葱姜和白酒腌制一会儿，上锅蒸20分钟左右。蒸好端出来放进冰水里。从蒸锅里直接进冰水可以让鸡肉更加滑嫩。鸡肉彻底凉下来切块装盘。

碗里放盐、糖、味精、鸡粉、辣椒油、花椒油、酱油、醋、葱花、蒜末、辣椒圈、花生碎、香菜末，搅拌均匀，倒进装着鸡块的盘子里，口水鸡就做好了。

口水鸡

陆嫣一边做着夏禾丰搁旁边嘴里一直念叨，陆嫣听了两句问他：“记住了吗？”

夏禾丰迟疑了一下：“记住了吧？我得试试。下次师父看着我做做看。”

陆嫣：“没问题。”

还有一道不怕凉的菜，就是狼牙土豆。狼牙土豆之所以叫这个名字是因为用波纹刀切成的波浪形土豆条，但陆嫣没有波纹刀，所以直接切的土豆条。

土豆条先焯水，再下油锅炸五分钟，外脆里软，捞出备用。接着放上盐、糖、蒜末、辣椒圈、花椒粉、辣椒粉、孜然粉，泼上热油，撒一把小葱花，狼牙土豆就做好了。

狼牙土豆

这两道菜都是陆嫣以前没做过所以一边教夏禾丰一边做给她看的。番茄类的菜品做起来真的很简单，接下来的菜就两人一起做了。