“是。”

……

午饭一过，沈向晴便挽起袖子开始制作五香瓜子。

之前陆行洲他们已经把盐糖八角啥的全都买齐了，午饭结束，陆行洲他们便去前院把晒的最干的瓜子装了半袋麻袋背了过来。

沈向晴先拿秤称了称瓜子的重量，她之前第一次做的时候因为瓜子是湿的，这次还是把瓜子倒进那个盆子里。这次一称，后面再做起来就能按照比例来了。

葱姜蒜这些配料，赵冬雁她们三个就全都准备好了。

大锅里的水也已经添好了，把配料放进去，然后大火把水烧开，再煮上半小时，再把瓜子盛出来控水分。

最后在另一口干锅里倒入瓜子，炒至七成干的时候停下来。

当然这个活就不用沈向晴来干了。

因为怕比例出问题，沈向晴暂时只让炒了一锅，等到瓜子炒到七成干的时候出锅。

大家赶紧上前拿起一把瓜子尝了起来。

“哎哟，这瓜子好吃！”

“太香了！”

“这也太好吃了吧？这个香味和甜度正好！”

沈向晴也拿起来尝了尝，确实味道不错。

确定了配料的比例，那接下来十口锅可就一起上阵了。