冬天吃点羊肉,还挺暖和的。
加上秦驰今天也去家里吃饭,得整点差不多的硬菜比较好。
想到这儿,江辞直接买了两斤羊肉。
“有羊排吗?”
想到什么,江辞接着又问。
看羊肉挺不错的,不如多买点回去。
反正人多,大家每个人吃点也就全都解决了。
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江辞最后还买了点牛腩,随后又买了两样素菜就回去了。
黎书禾打算进厨房,人刚进去,就被江辞给拉了出来。
“今天给你们露一手。”
“吃点不一样的。”
秦驰靠在门框上。
“看不出来,你做饭还挺在行的。”
江辞有些得意的笑了。
“那是当然,我之前在清河县,可是开饭店的…”
要不是来到沪市后,有了更好的出路想试试,说不定还会重操旧业呢!
江辞把羊肉先用流水冲了冲,随后放到盆里。
他先来腌制羊排,顺手烧水再把牛腩焯水。
黎书禾悄咪咪的进了厨房。
江辞大展厨艺,那她可得来偷师…
两个人在厨房忙活了一个多小时,香味扑鼻。
两个小家伙扒在门框上,就差口水往外流了。
“其他的菜再炖一会儿,上一盘手抓羊排吧!”
江辞说着,手托着一个大盘子走出来。
屋里的人看到里面焦黄飘香的羊排,忍不住咽了咽口水。
江辞笑了。
“大家都别手软,谁手快这羊排就是谁的。”
他半开玩笑,其实羊排的数量都是提前算好了的,人手一个。
康康安安伸长了脖子。
“好香啊!”
江辞拿起两个大羊排。
“诺,你们的。”
康康安安接过羊排,冲着江辞笑了笑。
“爸爸,你真好。”
说到这儿,一溜烟儿的跑到一边去啃肉肉了。
秦驰拿着羊排,左右看看,又上下闻了闻。
“感觉是挺香的,是那种自然的羊味,还一点儿都不膻。”
江辞轻笑。
“用了点香料,加上这羊嫩,膻味确实也不明显。”