与此同时，夏氏早餐店更名为夏包子，采取四店联动、统一管理的模式。不论是菜品种类质量、价格服务还是员工使用都是一个标准。

在新模式运行了一段时间后，小明及时进行了查漏补缺，等到1991年元旦的时候已经可以确认没有他的插手也能不出大问题的程度了。

这年夏天大妹夏雪晴以优异的成绩考进了重点初中，夏雪旭也成为了三好学生、全校第一名，小妹夏雪晓终于上了幼儿园，并在各类表演中展露风采。

时间到了1992年的五月，深市郊外私房菜馆的建设也到达了尾声。

小明曾经在别的世界里当过亲王、混迹过宫廷，也见识过不少世面，有时候无意间提起的几点意见很是精辟，修改后的效果也非常好，让原本看不起他、认为只是个厨子的人另眼相看起来。

这一年的国庆节，一家名为芝玉兰的私房菜馆开业了。

和市面上绝大多数高级餐厅不一样，这家私房菜馆只接受预定，每天限量四桌且只有两个套餐可以选择。

套餐的费用是按人头来，只有599元和999元的选择，套餐里主要有松露山珍鸡豆花、椒麻翡翠海参、竹香脆皮乳鸽、金汤芙蓉虾球、精品毛血旺、芙蓉鸡片、椒香肝尖等特色美食，菜品还会根据时节进行调整。

华国什么时候都不会缺少有钱人，特别是在深市这个花花世界，芝玉兰凭借绝美的园林风光、清雅安静的郊外环境以及入口难忘的美食很快成为了众多有钱人和老饕的心头宝。

而小明在后厨勤勤恳恳，一待就是四年。等到1996年大妹夏雪晴考上了首都的大学，他才请假送人读书去了。

虽说是送夏雪晴读书，但夏家兄妹四人全体出动。

这年小明21岁、夏雪晴十八岁、夏雪旭十四岁，最小的夏雪晓也已经十岁了。

四兄妹第一次集体出来旅游，在一个月的时间里玩遍了首都的名胜景点，小明之前在出发前特意买了相机，最后整整用完了十个胶卷。