李玉金也很认真地参加了第二场比试,她没有再去做其他的香料,而是将所有的精力都放在了豆腐上,而李玉金则是将所有的注意力都放在了豆腐上。
这几天跟其他师父切磋,李玉金也学到了许多东西,她记得很清楚。
最终的比赛,依旧是由皇帝出的一道题,让厨师们聚集在一起,准备一场豆腐宴。
这可比点自己点的菜,吃自己最喜欢的菜还要困难。
因为宴席已经准备好了,所以有肉有蔬菜,有凉菜,有凉菜。
冷的东西,总不如热的好吃,也没有热的好吃。
拿到试卷的豆腐脑们都有些懵,不明白皇帝陛下怎么会出这么一道题。
这是一件多么困难的事情!每个人都希望自己能做出一道美味的菜肴来,因为每一道都要做出一道美味的菜肴来。
而且,如果所有人都准备好了,那么第一道菜是哪一道?
皇帝在乾清院的西宫里等着,等着做豆腐的人来做豆腐。太后、皇后、老宁王,以及刘阁老,都在其中。
这一等就是两个多小时,就连玉瑶公主都有些坐不住了,这一顿饭总算是吃完了。
十多名小公公一字排开,每人捧着一只碟子,碟子上装着的都是用盖子蒙起来的,根本看不到里面装了些啥。
等了这么久,皇帝也不耐烦了:“快上菜!”
一名小太监上前,将盘子放在了桌上,打开一看,里面装着一块四四方方的豆腐。
“陛下,这是头盘么?看起来很正常。”
皇帝也是一脸的尴尬,听说这届的厨师都是货真价实的厨师,为什么一上来就是这样一盘普通的豆腐?
皇帝挥了挥手:“把做豆腐坊的人都请来,看看他们能不能给我们一个交代,另外,其它的也给我上。”
可那几个小宦官并未动手,皇帝蹙了蹙眉,刚要开口,一旁的海瑞便鼓起勇气,上前道:“启禀陛下,此事是由御厨中的豆腐匠提出来的。”
“你说。”
海瑞赶紧按照之前听到的说法,说道:“这些东西,要一个个来,这一盘是先做的,虽然卖相一般,不过还请三位大人稍等片刻,容老奴再为几位大人添一份。”
海瑞的爷爷,嘴上这样说,其实,他已经把穆梓彤给诅咒了无数遍。
好啊,穆梓彤,这种事交给我去办,等下龙颜大怒,不管怎么样,我都要把你拖下水!
就在刚才,穆梓桐去海瑞,让他按照自己的意思办事,但是,海瑞的爷爷,并没有同意,但是,穆梓桐的三寸不烂之舌,让海瑞的爷爷,彻底的失去了理智,同意了她的提议。
每一块豆腐都被端到了每一位评委的面前,在他们看来,这道菜虽然不起眼,可是味道却是极好的。
可是,当他尝到那一口时,他差点没把自己的舌头给吓出心脏病来。
这不是一块普通的豆腐吗?这根本就不是什么白玉豆腐!没有嫩豆腐和鸡蛋豆腐那么嫩。
皇帝很生气,这些做豆腐店的人,嘴上说得冠冕堂皇,心里却在打着自己的主意。
就算是皇帝亲自下的圣旨,也不能这么坑人吧?
海瑞见皇帝要发飙了,差点连滚带爬地走过来:“陛下!陛下息怒!好了,请继续看下一道菜。”
海瑞的一番劝解,终于让皇帝的怒气稍稍平息了一些,命人立刻将下一盘菜端了过来。
可是,当这第二个菜品出现的时候,所有人都傻眼了。
皇帝气得一拍桌子:“你当我是闹着玩的?”
盘子里,应该是空的。
不对,好像不是空的,海瑞的爷爷就在附近,他走近一瞧,立即将盘子中的物品递了过去。
“陛下,陛下,这里面不是空的吗?
皇帝拿起海瑞的那只手上一看,托盘中装着一小片纸张。
“这……”陈小北神色稍稍一怔。
一旁的太后忍不住道:“让我瞧瞧。”
得到皇帝的首肯,海瑞太监赶紧将纸条递到了太后面前,太后接过纸条,脸上的表情顿时一变,似惊似悲。
“陛下,这......”
皇帝也愣住了:“将下一道菜端过来。”
果不其然,接下来的几个盘子里,没有一道是真菜,而是一层又一层的纸张。
皇帝一一看完,叹了口气:“是我鲁莽了。”
李玉金他们正在御膳厨中翘首以盼,一旁却是有些按耐不住,向李玉金问道:“李小姐,你说的这个办法,真的有用吗?”
李玉金有些难以启齿:“陛下如何处置,我也不知,不过,大家心里都清楚,这样的做法,大家都没有什么心理负担。”
没错,那些薄如蝉翼的纸张上,就记载着每一户人家的做法,以及制作豆腐的做法。
本来他们还打算比拼一下这道菜的制作方法,但是这道菜已经被人原封不动地复制了下来。
等了半天,才有一个小太监急匆匆的进来:“陛下在大殿上大发雷霆,这是怎么回事?”
耍小性子?
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李玉金有些惊讶,顾扬弘口中的皇帝,不就是一位贤明的帝王么?
这次,又要冒风险了么?
小太监这么一说,所有人都慌了神,这些人中有一大半都是李玉金的支持者,也有一部分人是李玉金的支持者,而另一部分人则是之前被他们说动的,此时听到这个消息,更是悔得肠子都青了。
“都怪你,这种方法要真管用,早就被人用了,还用我们来做什么?”
“唉,上当了!如果我不按照你说的去做,我张家的臭豆腐,又怎么会在这场比试中输给你?”
“闭嘴!都是因为她!她是后来加入的,我们可以告诉陛下,所有人都被她骗了,让她离开,重新比试!”
“没错!再来!她不能去!”
类似的话还在继续,李玉金深深地叹了一声,对身边的小太监道:“辛苦你了,今天的事情是我提出来的,如果陛下怪罪下来,我愿意一人扛下。”
“不能这么做,陛下可是下了死命令,要严惩,还说谁也不能这么戏弄皇帝,真是岂有此理!”
李玉金见她如此,只得连连辩解,最后这位小公公只好松口:“要不,您随我去一趟,看看能不能让陛下回心转意,实在不行,大家都得跟着受罪。”
李玉金转过身来,刚才还在嘲笑她的人纷纷后退,像是要把她撕成碎片。
不过,也有一些人,可能听说过李玉金的名字,也可能得到了她的帮助,受到了她的启发,所以,他们望向她的目光,都充满了担忧。
李玉金微微一笑,刚要开口,就见赵玉泉越众而出:“今日之事,也有我一份,我陪你走一趟,出了事情,咱们一人扛着。”
李玉金也没料到赵玉泉会在这种情况下出手相助,倒也没有完全绝望:“谢谢玉泉哥,不过今天的计划的确是我提出来的,我本来就犯了很多错,所以我要负责,玉泉哥,你能走到最后一步,那就是你自己的本事,接下来的比赛,你就不要担心了!”
说完,在一群人的注视下,带着那名小太监离开了。
殿内的氛围确实很沉重,李玉金一进门便跪了下去,皇帝才缓缓道:“李玉金,今日之事,你怎么解释?”
李玉金镇定地道:“启禀皇上,今日之事,全是臣妾自己提出来的,与任何人都没有关系,还请陛下明察,若有任何结果,臣妾自当负责。”
皇帝冷哼一声:“哼!你一个人扛着?你是不是觉得自己很厉害?你可知道戏弄皇上是什么罪名?本王岂是拿来逗你玩的?”
李玉金摇了摇头,认真道:“陛下,如果我今天做出了什么让陛下不高兴的事情,我愿意一力承担,但我没有戏弄任何人的意思。”
“是吗?说来听听,你到底有何目的。”
既然事情已经发生了,李玉金也就不怕了,她开门见山地说道:“腐豆赛起源于皇宫,然后在皇宫里流传开来,很久以前,大家都在学习如何制作豆腐脑。在以前食物匮乏的情况下,这点黄豆可以制造出很多的豆腐,让所有人都有了活下去的希望。”
“这豆腐脑对人体有很大的好处,可以强身健体,以前普通人连肉都吃不饱,所以都很瘦,而这豆腐虽然是蔬菜,可是用来做肉的,还可以增强体质,所以很多人都得救了。”
“我想,当初皇宫里号召所有人去宣传豆腐,举办豆腐比赛,也是一件很好的事情,可是随着皇帝陛下的宽宏大量,将豆腐比赛的权力交给了制作豆腐的人,这场比赛也就慢慢的演变成了一种为了名利而不择手段的手段。”
“历代的豆腐匠,都是把自己的豆腐做成了多少遍,才会被人一遍又一遍地喊着,但随着时间的推移,那些有钱的家族,却是在不断地训练自己的豆腐脑,他们的目标,就是要在这场豆腐战中,脱颖而出,成为下一任的豆腐脑,却忘记了自己的初衷。”
“臣妾想,这一点,陛下应该是看出来了,否则,这一次的考题,也不会这么难吧?”
李玉金顾不得忌讳,抬头朝皇帝望去,皇帝眼中确实有几分惋惜之色,不由自主地点了点头,表示赞同:“不错,我也这么认为。”
李玉金叹了一声,又道:“陛下,臣妾觉得,如果有几位厨师联手,一定会改变这场比赛,不过,光靠这些,是不够的,我们要让所有人都学会了豆腐的做法,也要让所有人都学会了制作,这也就意味着,我们必须要让所有人都学会了这道菜,也就不会忘记创造它的人最初的初衷了。”
“在知道了这一场比赛的主题之后,我就向所有的厨师请教,希望能够得到一份完整的菜谱,多谢几位厨师的鼎力相助,还请陛下允许,将这份菜谱公之于众,万人学习,万人学习。”
李玉金的话传遍了整个大厅,倒不是她的嗓门太大,只是整个大厅里一片寂静。
多少年了,还从来没有人在皇帝的面前这么说话,李玉金却开口了。
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多少年来,从来没有人对皇帝说过,现在的豆腐会和以前不同了,但李玉金却告诉他。
等在那里的豆腐店老板们,总算是将前面的太监给迎了出来:“几位豆腐店老板,跟我来。”
有人迟疑道:“这豆腐呢?你要不要把他们也送到上面去?”
在等待的过程中,众人也不再齐心协力,各施手段,各自准备着自己最擅长的豆腐,只盼着皇上能大发慈悲,将自己的手艺展现出来。
柏瑞老人不屑地瞥了他们一眼,说道:“不用,这次大比的胜负已分,两位请跟我到前殿请功吧。”
“什么?比赛结束了?我们的豆腐还没有端上来。”