炖肉可以说是这个世界普通家庭如果买了肉最喜欢用的做法了,切片炒着吃炒出来没多少肉,剁肉馅费时费力还必须买几乎是最贵的不带骨头的半肥瘦,卖肉的屠夫可不会帮忙把肉馅剁好。
而炖肉,只需把买来的带骨头的肉简单地分成几块,加水加些其他食材就能炖出看起来满满的一大锅。就算吃到嘴里大部分都是骨头,但也算是尝到肉味了。而且汤汁还能沾着饼子吃或者拿来泡饭。对于饭菜向来寡淡的平民百姓来说,这么吃就很满足了。
而游霜降和李奉知喜欢把肉炖着吃,最主要的原因是因为这么做最简单了,水少了加水,水多了等水烧干一些就是。不需要那么精准地把控火候。甚至开个小差都没有问题。
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“奉知。”杨羽耀见劈完柴的李奉知坐下来休息,便走到了他旁边也坐下问道,“你爷爷有和你讲过他收留你时的具体的过程吗?”
“当然有。羽耀你想听么?”李奉知立刻来劲儿了,问道。
“嗯,我有些好奇。”杨羽耀承认道,于是李奉知就讲了起来。
“羽耀你在桐岭镇时有没有注意到我们镇子外有条河?”李奉知问道,杨羽耀点了点头,“这条河往城里的方向稍微走一点距离,会有一个小拐弯,镇子里的人管它叫做兜兜弯,因为从上游飘下来的东西经常会冲到这个拐弯里就被卡住了,像是一个兜兜把东西装起来一样。我的爷爷就是在兜兜弯里发现的我。”
“他说我被装在一个木盆里飘在兜兜弯里的水面上,被冲到兜兜弯里各种各样的东西太多了,路过的镇民都习以为常,一般都不会去管。如果有重要的东西,上游的人会自己过来寻找打捞。一开始爷爷他并没有在意这个木盆,直到他听到了我的哭声。于是爷爷就地找了根长棍子把木盆勾到了岸边,看到了躺在盆里的我。他说我那时应当不满一岁,衣服上全是血。于是他抱着我去找了当时还在世的文大夫那里检查,。”
“文大夫说我那时应当是八个月左右,身上只有一点淤青,那些血迹应该是将我放进木盆里的人的血,也许是我的父母,他们遇到了歹人,情急之下只能将我放到木盆里随河水飘走。爷爷他等了很久希望有人过来把我接走,但自始至终都没有人来,想来我父母他们已经不在人世了便决定收养我。”
李奉知神情沮丧,对于自己的父母,他毫无记忆,但想到他们早已离世,而收养了自己带大了自己的爷爷也没得善终,他的心里就十分难受。他不知道是不是自己的命格不好,克死了他的这些亲人。
“抱歉,也许我不应该问。”杨羽耀注意到了李奉知的难过,道歉道。
“没关系,”李奉知用力地摇了摇头说道,“我愿意同羽耀分享我的过往和未来。”
“小耀,怎么会突然想问他这些问题?”在一旁烤着半只野猪的贺乾清传音问道。
“我想试着用推演之术算一算奉知的身世,只是没想到……”杨羽耀回道,思考着该如何安抚一下这个少年。