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此时餐桌白雾升腾,显然汤底已经煮沸,杨天抽出魔杖一挥一抖,巨大的锅盖就漂浮到了一边。
“韦斯莱兄弟面前的是潮汕牛肉火锅,汤底选当天宰杀的上好牛椎骨配上红枣枸杞等配料熬制而成。你们可要记住啊,脖仁煮8秒,五花趾15秒,吊龙10秒……当然,吃这种火锅的话,蘸料你们可以尝试沙茶酱、辣椒酱和普宁黄豆。”杨天一一为大家介绍着面前火锅的吃法。
“杨天,我这是什么锅啊?感觉就是清水!你们的怎么就那么丰富?你是不是欺负我和艾琳娜学姐不懂?”安吉丽娜不满的声音传来。
“可不带你们这么冤枉人的哈,这可是正宗的老北京涮羊肉火锅,用的是上好的甘泉水,吃的就是一个纯字。只要加上点葱段、姜片、大料即可。不过蘸料可是有讲究的哦,需要放芝麻酱、韭菜花、酱豆腐......在根据各家口味,配上老醋啊,虾油啊,鱼露啊之类的。”杨天又是洋洋洒洒的一番讲解,把两位美女学姐唬得一愣一愣的。
“张秋,你应该知道你面前的是广东的海鲜火锅吧?这又被称作打边炉,吃的可就是一个鲜字……”
......
接下来,云南野生菌锅,广西斑鱼锅,海南椰子鸡锅……,杨天的一一解说,让在场众人大开眼界;大家也赶忙按照杨天的指点配置好了各自的酱料。
可就在一切准备就绪之时,众人却发现了一个致命的问题,他们不会用筷子!除了杨天和张秋,一众小伙伴尽皆对着面前的两根小木棍发呆。
杨天也是一拍额头,彻底服了,千算万算,怎么就把如此重要的细节忘记了呢?
不过小伙伴们也有招,除了韦斯莱兄弟坚持用筷子惹出不少笑料外,其余人纷纷抽出魔杖,将漂浮咒运用到了极致。一时间,场面热闹非凡。
当然,玩的是不亦乐乎,但吃得则更开心!华国美食对于素有美食荒漠之称的英国来说,简直是难以想象的美味。
“哇,这牛肉,太好吃了,麻麻辣辣的,嘶嘶,太好吃了。”
“赫敏,尝尝我这个椰子鸡锅,尤其这汤底,竟然还有丝丝甜意呢。”
……