闻知意捧着碗轻轻抿了口羊汤,嘴里发出舒服的喟叹,“真舒服啊,活过来了。”
在寒冷的清晨来上这么一碗羊汤,整个人从头到脚都发热起来。
闻知意拿勺搅了下碗里的羊杂,“这里面的羊杂还不少哦,而且老板娘说吃不够还能再添呢,东北人真的好热情呀。”
两位男性果真去添了碗新的,她把镜头挪到爸爸的碗里,“真的还添了羊杂啊,我还以为只能添汤呢,他们这做生意真的好实在。”
等父子俩喝饱之后又逛了起来。
油炸糕?
好像也是东北特色呀。
那就整点吧。
一块八一个,买了十个。
闻知意一口咬下去就是酥脆咔嚓的声音,她一脸兴奋的跟镜头说:“今天的MVP找到了,我宣布就是油炸糕,不接受反驳。”
炸糕的表皮非常薄且酥脆,内里软糯,而且红豆馅全被黏好了,口感很绵密,甜而不腻。
油炸碳水的快乐,真的巨好吃!闻知意屁颠屁颠又折回去重新买了一盒。
买完也七点半了,大街上开始人多了起来,眼看挤得都快走不动了,四人买了点特产红肠之后,商量一番后打算回酒店补觉。
因为他们还要去冰雪大世界!
在酒店补足精气神后他们并没有去冰雪王国,还没吃饭呢,闻知意挑了一家好评较多的铁锅炖。
东北在外省人心目中最出名的应该是铁锅炖大鹅了吧?
不过他们没有选择大鹅,因为都不是很爱吃鹅肉,闻知意斟酌后要了一个榛蘑大公鸡,加半斤排骨。
榛蘑也不错呀,肯定很好吃。
一掀开锅,水汽升腾,香迷糊咯。
公鸡肉质鲜嫩多汁,榛蘑菌味十足纯天然,味道很鲜。粉条吸满了铁锅炖的汤汁变得软烂,排骨还是带着软骨那种,脆脆的,嚼劲紧实。
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太好吃啦!
围着铁锅放的烀饼里面还还带了些许椒盐,吃起来别有一番滋味,而且到了后期炖的时间长了,烀饼的底面变得脆脆的,咬下去口感很酥脆扎实。
真好吃呀,哈尔滨人过得也太幸福了。
闻知意这一次没再对着镜头侃侃而谈,而是一家四口齐齐上演一出沉浸式吃饭。
最后四个人就差扶墙走了。
这顿吃了三百多,闻知意觉得价格很合理,榛蘑都是野生的, 公鸡采用的也是八个月大的公鸡,这价格已经很亲民了。