傻柱可是御厨世家,这么说吧,就刚会走就开始跟着何大清,各种学习各种练习了,不然为啥文化水平那么低?真就脑子不好使吗?
还说何雨珠,他就算是分到了老丈人家给的鱼也是等雨水和媳妇儿能凑在一块儿,才一起吃,甚至大多数都是折返到老丈人家里,他亲自下厨和大家一块吃。
因为缺油,当然就算有油也不敢太浪费,都说鱼身上会有油,但是这年头啥都缺,鱼身上鱼油也非常少。
还好他佐料比较全,可以说只要做出来,大家很快就抢光,就连那鱼刺都给磨成粉吃掉了。
大家都缺油水,他也不敢表现的太过,就连那回炖的肉,他也是放凉了。
等妹妹回来给妹妹夹到二合面的馒头里,让妹妹偷着吃。
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吃完之后再让妹妹吃菜,尽量的不让这肉味儿散出去。
但即使是这样,他们的脸色也比平常人好,还被人嘀咕。不过他是厨师啊,厨师肯定比其他的老百姓食物会多,他当真是占了这厨师行当的便宜了。
转眼间就到了1960年,这个年大家过得都非常安静,中午的时候带着妹妹,去老丈人家过年,吃了一顿很简单的饭。
唯一的肉菜就是以前老丈人家钓来的两条鱼做成的腊鱼。
而他贡献出来有这么半斤,看着已经风干了很久很久的酱牛肉。
非常的有嚼劲儿,但都没敢扔到锅里煮,就生怕被人闻到了味儿过来。
他明面上也开始吃棒子面了,能少掺一些那些所谓的无良果,就已经算是很好的了。
白菜萝卜到这个时候都非常的难买了,有钱有票,在正当的市面上都花不出去。
他也就过年在明面上熬了顿白菜,加了一点点粉条,就说这日子有多难吧!
这顿饭大家吃的很沉默,也知道比起其他人家这已经算是很好的了。
厂里还真没有传出李怀德和许多多有什么不正当关系,俩人接触都很正常,私底下也没有人碰到过。
唯一知道的就是李怀德每天打很多电话,求爷爷告奶奶的去找各种物资。
这个时候做轧钢厂专管后勤的后副厂长,李怀德其实压力很大,也挺吃亏的,并且还得腾出手来和杨厂长斗法。
这俩人属于不同的派系,可以说是天生的敌人。
虽然大家都知道全国环境都非常差,甚至马路边都有饿死人的情况了。
但大家不管这个,只要饿肚子,那自然要骂管后勤的。
偶尔这厂里还能出现一些冷冻时间很长的碎僵尸肉,质量也是越来越差,唯一就是没到发霉变质的地步。
但别的厂都清汤寡水的,轧钢厂偶尔能出现点肉沫沫,还有那种品质很差的猪大肠,放进熬的菜里,李怀德也真的算是尽力了。
就算他咬牙能给工人们吃个多半饱,但是工人们有家庭,家庭中还有好些农业户口的,这工人们总不能看着老婆孩子老爹老娘饿死吧!
那兄弟姐妹要饿死了,来到你跟前给你跪下,求你给一口吃的,大部分人都做不到无视人命啊,这还是最亲近人的人命。
这个事没法解决,尤其是在厂里这物资也很艰难的情况下。
别说李怀德有能力,有门路,有后台,但这毕竟只是个轧钢厂而已,上面还有总厂。
现在老百姓都有饿死的了,你上哪去找猪去?找那种大牲口去,没有那种大牲口,你上哪找它们的内脏,就算有也真的很少了。
都知道猪大肠是好东西了,自然要紧着最重要,最卖力气的…