第415章横空出世的英雄
??新年在忙碌中过完了。
??皇帝今天也难得的带着一群大臣去郊外游猎,打打兔子射射鸟,然后野外搞个烧烤。
??一通骑猎下来,李世民觉得非常畅快。
??这位天子是非常喜爱打猎的,可现在当了皇帝,却没多少时间打猎了,偶尔出去猎一次,还总要被官员进谏,搞的很烦。
??今天出来的时候,又遇官员拦马进谏,搞他心态。
??“想不到这野兔还有这么多种吃法呢,就是这道麻辣兔丁,有点过于麻辣,又麻又辣。”
??皇帝虽然说太麻辣,但嘴却停不下来。
??“陛下喝点野鸡汤。”
??枸杞红枣炖野鸡汤,汤清透明,却十分鲜甜,配上点红色的枸杞红枣加上点绿色的葱花点缀,格外的好看。看书喇
??皇帝接过武怀玉端来的汤,舀了一勺后也是频频点头。
??“果然自己猎的野兔野鸡更好吃。”
??李世民吃的很满意,当皇帝虽贵为九五至尊,但在吃这块,其实反倒是没那么自由。
??宫里的御厨做菜,有光禄寺编定的食经,御厨每天做什么菜,都是要定好的,然后按照食经来做,用的食材、配料,甚至做菜的步骤,都得严格按食经来,不得有一步差错,否则是死罪。
??还有诸如用了禁忌搭配,也是死罪。
??误犯食禁者,主食绞。
??比如说正常米饭里不能有肉脯、鳖肉熬汤里不能有生菜等等。
??肉脯因加工方式一直视为不新鲜,所以皇帝不能吃肉脯,
??所有御膳供给皇帝前,还必须有专门的官员品尝,不品尝者仗一百。
??若秽恶之物在食饮中,徒二年;拣择不精及进御不时,减二等:
??诸监当官司及主食之人,误将杂药至御膳所者,绞。
??皇帝的厨子不好当,皇帝吃顿饭也不容易,这不能吃那不能吃的。
??李世民很喜欢吃武怀玉做的烧烤或是菜,也是有原因的,御膳严格按食经来,甚至吃之前还得专人品尝防止下毒等,等菜到皇帝面前,已经算是半凉了。
??武怀玉不是御厨,他也不在御膳房做菜,所以李世民吃他做的菜,可以不用守那些规矩。
??皇帝爆炒麻辣兔丁的时候,他还在一边看呢,刚出锅热乎的,香气腾腾,皇帝就能品尝到了。
??而且辣椒这玩意,是海东新传来的,以前没有,所以宫中御膳食经里也没这玩意,皇帝也吃不到辣。