黄金一斤，值钱万，一万汉钱等值1汉斤的黄金，也就是说1汉钱价值0.025克的黄金。1斤猪肉600汉钱，价值15克黄金，可见猪肉之贵。

当然，在古时，猪肉价格随着肉质不同、地区不同及国家形势不同会有很大的浮动，但是在东汉末年物价飞涨的情况下，这样的价格也是可能出现的。

这样看来卖猪肉应该能够赚钱，但是由于猪肉价格过高，不是普通老百姓能经常买的。

虽然猪肉价格高，但是销量有限，这会导致屠户卖肉虽然可以营生，甚至可以做到积蓄些资产，但是想要获得大量财富也是不易的。

张飞世居涿郡，颇有庄田，卖酒屠猪，专好结交天下英雄，庄后有一桃园。

张飞的家境优越，而且经历过数代的财富积累，应当属于当地豪强一类。

他们所赖以营生的，涉及种植业、畜牧业、轻工业3个行业，这3个行业组成了一个立体农业经济模式。

这种模式，可以最大程度地利用各种资源，减少了浪费，进而实现经济效益的最大化。

张飞家中有大量粮田，粮田可以用来种植麦子。麦子在满足日常饮食需要后，多余的部分可以拿去售卖，也可以用作酿酒的原材料。而麦子的壳，也就是糠，可以用来作为猪的饲料。

桃园生产的桃子和麦子类似，富余的桃子可以进行售卖，对于品相不好的桃子，也可以用来作为猪饲料。

在黎虎先生的《汉唐饮食文化史》一文中指出，

由于汉代许多地区养猪以放牧为主，因此贫穷百姓亦可以此为业；放牧成本低廉，故猪的饲养量也定然可观。

东汉时，虽然圈养方式已经出现，但是放羊方式仍然很普遍，张飞完全可以让人在桃园中放养猪群。