“哦对，人家还没有员工，小老板自己干的，一天这么忙，还能把卫生收拾的这么好，你再看看你们！”

……

盛玖：。

求放过，别再给我拉仇恨了！

后厨相比前面更干净。

特别是各种不绣钢的台子，各种厨具之类的，都擦得锃亮！

众人看完之后，满意的点点头。

食监的工作人员，又问了问对应的食材，检查了一下冷柜和冰箱。

盛玖很积极的配合：“我这边菜品，都有48小时留样的习惯，有什么问题的话，也是可以溯源的。”

“食材大部分是公司统一配送，小部分是我自己去菜市场挑。”

“各种调料，都选的大品牌，我这边都有购买发票。”

……

二楼是私人区域，盛玖表示，从前存过部分耐储的蔬菜，如今没有了，就她在楼上住着。

楼上楼下是一个很好的分界线，众人听完，也尊重盛玖，没有上楼再查看的意思。

一番检查之后，工商这边的手续没有问题，消防也没有问题，盛玖跟隔壁店之间，还有一个微型消防站呢。

食品卫生，环保审查之类的，也都没有问题。

检查结束之后，这些工作人员又去了隔壁。

李老板：……

啊这，不是只查隔壁的吗？

好在他平时对于卫生之类的，也不含糊。

所以，也不怕临时的抽查。

不过，除了李老板之外的其他店家就不好说了。

此时一看……

啊？

不止查盛记小馆啊？

还要查他们？

妈呀！

快回家收拾一下啊！

人群很快散开，不少看热闹的食客听说检查合格的消息之后，忙不迭的问：“小老板，几点开门？”

“小老板，今天什么饭啊？”