南归的种植的农作物基本都收割了回来，同样的事情在远山和渡平上演。渡平县的黄豆准时送到，比起上次只多不少，看来他们是相当积极配合了。

酒坊，醋坊，酱油坊都在南区，三个坊都是连起来的，方便一起操作。

木千羽决定步子跨大一点，以前条件不够，没办法，什么东西都要一步步来，现在条件还行的情况下，就大胆一点。

酿造酱油，木千羽是抱着失败的态度的去尝试的。没办法，酿造酱油是这几项工作中，自己认为是最复杂的。

工序繁多，自己对那个什么发霉还是发酵的过程不知道怎么掌控，是要发出一种什么菌来的，黄绿的毛？

自己看过那个美食节目，整个流程都看了一遍，记住了一个大概，挑选豆子，煮熟晾干，要搅拌，后面还要晒足一百八十天。

就算是失败，自己还是要做的，总不能因为害怕失败就停止探索的脚步吧。

无论是酒，醋还是酱油，都需要用到很多缸，之前弄豆腐的时候都用到那边去了，木千羽发现缸不够用了，想不到第一个困难不是来自于酿造，而是准备工作没做到位。

唯有等等陶窑那边加班加点去烧制了，不需要太大中等就行，前期烧一些够用就行，主要是用来实验，不作批量，谁都不能保证三样东西一下子就能整出来的。

大家知道木大人一定会给自己带来新奇的食物，看到自家大人这么努力为百姓，所有工作都在疯狂赶进度。

这种气氛蔓延到整个南归县，千山营的家属除了平时的劳作外全部参与到外城的建设中去，新开那边欠缺的基础建设进度也在加快中，落叶谷的俘虏，看到看押的人员眼里露出了凶光，手脚都利索了起来。

所有准备工作弄好了，三项工作同时展开。木千羽安排好其它工作后，就准备一直泡在落叶谷了。