林云初虽然说简单，不过就林长安的经验来说，林云初做的可没有简单的，就算随便炒个青菜都比别人做的好吃。

林长安对自己阿姐的手艺最是捧场，不管做什么都是顶顶好吃的吃食，他等会儿吃吃饭的时候肯定能吃上两大碗。

林云初嘴角微微扬起，转过头开始忙活起来。

锅里舀了清水，大火煮着。

另一边准备起了凉拌土豆粉需要的配料，快速切好了一点蒜末，葱花，辣椒，还有林云初去年自己做的辣椒面，又撒了一勺白芝麻。

随后淋上热油，香气顿时便飘散开来。

林云初快速拿过一旁的酱料，加上酱油，盐还有醋，随后加入一点锅里刚刚烧开的热水，快速的搅拌均匀。

这时候凉拌酱料便做好了，林长安伸长了脖子，眼睛一直朝林云初手里的碗盯着瞧。

锅里的水已经烧开，林云初将土豆粉放入锅里，因为这个土豆粉是今日刚刚做的，已经煮过一遍，就不用煮太久，只能锅里的水重新烧开后，就可以将土豆粉捞了出来。

过一遍凉水后，淋上刚刚调制好的酱料，搅拌均匀，这个凉拌土豆粉就做好了。

只见每一根土豆粉上都裹满了又浓又香的料汁，光看着就很馋人。

“好了，你先端出去吧，我再炒个青菜，等会儿爹和大哥他们回来就可以开饭了。”

林云初将碗朝林长安递了过去，转身就打算再简单炒两个菜就差不多了。

刚刚林母和潘秀秀倒是挖了些野菜回来，洗干净后拿到了厨房里，林云初瞥了一眼，只见有一小撮野葱，还有一把荠菜。

那便做个简单的野葱炒鸡蛋，还有素炒荠菜，又简单又快。

这天色瞧着都快要暗下来了，林父几人应该也快回来了才是，出门前林父交代了今日要回来吃饭的。