第583章 路边摊

原主之前犯下的错误说大也大,说小也小,主要是镇上的初中很久没出过这种恶性事件,所以原主才会被退学,鄠县二中里面像原主这样的学生虽然不多,但是也不是没有,基本上花点钱就能进去了。

李杰记得原主之前认得一个‘大哥’就是二中的学生,这个人也进过少管所,后来家里花了万把块钱把他给塞进二中去了,只求他拿个高中毕业证。

之所以选择做炸串,是因为投入成本低,一开始大头在设备上,一辆手推车是必不可少的,剩下的基本上就是原材料采购的钱,原材料可以每天买,成本很低。

唯一的大头手推车,李杰完全可以自己做,历经多个世界,像这种简单的木工活对于李杰来说还是不成问题的,抛开大头手推车,其他的一应物件一千块钱足够搞定了。

虽然李杰完全可以靠打工挣过来,但是效率比较低,他目前打算是像谢山借,为了防止谢山不相信,李杰打算把手推车先给做出来。

靠山吃山,靠水吃水,打手推车的木材可以自己去山上砍,木匠工具可以像村里的木匠借。基本上没什么成本,等手推车做出来,李杰先做几串炸串给谢山试吃。

炸串这东西没什么技术含量,秘诀主要在于酱料,李杰本来就比较爱吃,平时基本上都是自己做饭吃,自从得到了‘石天冬的超凡味觉’之后,李杰的厨艺更上一层楼,调配几种好吃的酱料一点都不难,主世界的时候他就做出过几款秘制酱料,配置秘制酱料的原材料都是比较便宜且易获取的东西。

另外还有一点好处,即便李杰重新入学了之后,炸串的生意也可以继续下去,只要他调配好酱料,谢山完全可以继续经营下去,一个月四五千的收入比谢山现在的收入高多了,谢山农闲时节打零工,工作很不稳定,而且做的都是苦力活,人很累。

做炸串虽然也是早出晚归,人也累,但是相比于工地上的活还是要轻松很多,谢山的年纪越来越大,现在干起体力活精力早已大不如前,不如去经营小吃摊,等他卖炸串攒下了一些钱,到时候李杰在给他出谋划策,开个店招几个人,只要酱料掌握在自家手上,基本上不需要担心被人抢生意。