说完话,何雨柱换上衣服,就开始工作。
半个月没有来,厨房卫生情况不错,看得出来张有福他们没有偷懒。
接着,他又去仓库里面逛了一圈,得看下有什么食材需要采购的。
时间一分一秒的过去,等何雨柱把这些日常事情处理完,也到了十一点。
“何师傅,这天气可真热,要不你指挥我来干。”张有福一脸殷勤地说着,还不时用手扇着风,脸上挂着讨好的笑容。
何雨柱笑了笑,拍了拍张有福的肩膀,道:“你们这半个月辛苦了,今天我来干,你们就站在一旁跟着好好学,我先给你们露一手。”
张有福和马力两人对视一眼,眼中闪过一丝兴奋。
他们知道,何雨柱的厨艺精湛,每次都能做出让人垂涎欲滴的美食。
这次,何师傅做新菜,他们又可以跟着多学习点真本事了。
“今天我要做一道海鲜煲。”何雨柱一边说着,一边又扫了一眼案板上切好的食材。
“张有福,马力,你们两个的刀工越来越好了,切得不错。”何雨柱顺口夸赞了一句。
听到这句话,马力激动得眼眶泛红,声音有些颤抖地说道:“何师傅,都是因为有您的教导,才让我有了今天的进步。”
何雨柱笑了笑,起锅烧油,先把尖椒猪头肉炒出来。
接着,酸辣土豆丝三两下起锅装盆。
然后用他带的紫菜烧个蛋花汤。
别看这道汤听起来简单,要蛋花均匀还是需要点技巧的。
最后,就是今天的压轴大菜了。
何雨柱把泡发的鱿鱼干、鲍鱼干、干贝等放入锅中。
等海鲜煲煮熟的时间。
他用酱油、黄豆酱、生粉等调料混合在一起,制成一碗香气扑鼻的酱汁。
随后,等海鲜都煮熟了,最后倒入酱汁中,轻轻搅拌均匀。
一道色香味俱佳的海鲜煲就这样完成了。
卧槽~
行家一出手,就是有没有。
何师傅的厨艺真的是超绝。
厨房里面的香味随着风飘荡在派出所的空气中。
“何师傅,您真是太厉害了。”马力由衷地赞叹道。