“张姐,现在有个问题,天气热每天的肉都是定量了的,菜能挤出来一点,可是这肉真的不够。”何雨柱双手一摊,无奈道。
一听肉不够,张琳急眼了,这总不能领导们来视察全吃素。
“何师傅,你人脉广,能不能想想法子?”张琳急中生智,彷佛抓住救命稻草一般。
何雨柱垂眸几秒后,才点头答应,“张姐,我去试一试。”
说罢,他转身大步的走出派出所。
走了一段路,找个没有人的角落,何雨柱在空间里面提出一刀三斤多的五花肉,提出一条五斤重的草鱼。
等何雨柱回去厨房的时候,就看见张有福他们把菜都备好。
旁边的案板上,中午的土豆烧肉、白菜烧豆腐、凉拌四季豆都已经做好。
“何师傅,现在我们还能干什么?”张有福捞起毛巾擦了擦汗水,真的是累人。
何雨柱大手一挥,说道:“你们在边上休息一会儿,剩下的我来。”
说罢,他从自己的工具箱子里面取出如意宝刀。
直接将鱼敲晕,迅速的去鳞片,片鱼片,切骨头……
整个过程丝滑又快速,旁边的张有福他们是看的目瞪口呆。
每一次他们看何师傅亲自动手处理食材,就如同看一场艺术盛宴。
十二点钟的时候,何雨柱起锅烧油,两口锅一起用。
很快,水煮鱼片、回锅肉等接连出锅,最后再把冬瓜圆子汤盛起来。
张有福跟马力两个人,先上凉菜,接着热菜,跑的是不亦乐乎。
最后,何雨柱又起了个大西瓜,掏空一半,切了点苹果,洗了葡萄放进去,一个简易又好看的果盘出来了。
食堂包间里面,酒过三巡。
“老杜,你们厨房这厨师可以啊,这回锅肉炒的比丰泽园的都好。”四九城东城区公安局局长崔远笑着说道。
说起来,崔远跟杜威还是认识几年的朋友,想当年在战场上的时候还一起坑过鬼子的。
杜威哈哈大笑道:“我们所的大厨就是从丰泽园出来的,还是三级厨师,肯定厉害。”
接着,他端起酒杯说道:“各位同志,难得来我们所指导工作,感谢。”