说着,阎庆俞又拿起勺子,继续往进舀。
张婶一边心疼,可又怕推搡着把白面撒了,只能是纠结着,眼睁睁的看着阎庆俞将白面一勺又一勺的舀到了面盆里。
张叔坐在旁边,嘴皮子微微颤着,不知道说啥。
老实巴交的一个汉子,只能是面带感激的看着阎庆俞与许大茂,将他俩的好默默的记在心里。
“行了,这下子差不多了。”阎庆俞看着几乎快要满了面盆,这才笑着放下了勺。
“这么多,哪能吃的完,这不是糟蹋粮食呢么!”
张婶心疼坏了,可又不好再拒绝,扭头看了看自家的那俩小子,早已期待满满。
“别坐着了,能帮啥忙帮点啥去!”张婶没好气的瞪了一眼大儿子,都上中专的人了,咋还一点眼色没有?
至于说自己男人,她早已放弃了,就那家伙,半天打不出一个屁的,懒得跟他多说。
阎庆俞返回灶台边,将切好的白菜分批次的挤了水分,重新放在盆里,又拿起猪肉切成了肉糜,这才开始打花椒水,撒盐。
葱姜蒜阎庆俞在刚才屋里没人的时候便从空间里拿了出来,都是上次兑换好的,本就是存货。
只是为了不让他们发现,最早的便切了末,放到了一边。
等肉切好,这才一把撒了进去,打好花椒水,又从窗台上拿下油壶,给肉封了一层,锁好水分,又将白菜倒了进去,这才放到了张婶旁边。
“婶子,馅儿弄差不多了,一会再跟白菜搅一搅,等面醒好,你们就能开始包了,这是个大工程,我与大茂哥都不会弄这些。”
“没事,我来就行。”张婶答应的痛快。
阎庆俞继续干剩下的,先将五花肉煎了表皮,这才开始炖肉,趁着功夫,顺手切着土豆。
等到肉咕嘟起来的时候,一股子肉香也在屋里开始弥漫。
阎庆俞抬头看了看对面,嘴角微微扬起一个弧度,径直将灶台旁边的窗户开了个缝。
凛冽的寒风顺着窗户的缝隙吹入屋中,张婶抬头,面露不解,“庆俞,咋开窗子了?”
“奥,烟太大,开个缝排烟,你们要是冷的话我就关上。”阎庆俞顺嘴说了句。
“冷倒是不冷,就是这个味儿……”张婶没说下去。
阎庆俞明白他的意思,这个味儿窜出去,别家很容易就能闻到。