宋清明从书院出来后就去布店,挑了几匹棉布和几匹粗布。棉布平时不用干农活的时候穿,而粗布则更适合在干农活的时候穿,耐磨损。
虽然,现在宋清明有一千两白银,但也要精打细算,把钱花到刀刃上。
接着,宋清明给宋明几人各挑了两身成衣,还特意为小妹宋繁星挑了几朵珠花。想到待会宋宋繁星看到珠花的后那兴奋开心的样子时,宋清明很是开心。
宋清明结完账后,和掌柜的说待会再过来取。
接下来宋清明还去猪肉铺买了几斤五花肉,和几斤肥肉,肥肉是用来熬猪油的。五花肉,宋明打算今晚用来做红烧五花肉。
卖猪肉的见到宋清明买了这么多东西,高兴地给了他一副猪下水。
宋清明也高兴地接下了,他知道这个时候的人们还不太会处理猪下水,觉得很是腥臭,若不是特别穷的人许久没有吃过肉了的,一般都不会有人买。
多得了一副猪下水,宋清明就想到卤水猪肠、卤水猪心、卤水猪肝。想到这些宋清明就流口水了。既然要做卤水猪下水,宋清明又去了一趟回春堂,抓药。
这个时候花椒、八角、香叶、桂皮等主要用于药用,没人把它们当做调料来使用。
“宋公子,请问有何事?”宋清明走进回春堂,马大夫就问
“我刚才忘了抓药,麻烦马大夫帮我抓一下。”宋清明将自己的需求都报了出来。
很快白大夫就将宋清明要的二两花椒、二两香叶、二两桂皮、二两八角都称好了。
宋清明将那些大料都一一放进后背的竹筐里。
宋清明还特意去了打铁铺看有没有铁锅,这个时候铁是被官府严格把控的,铁制用品并不像现代社会那么容易购买的。
果然,来到打铁铺,铁匠说现在没有现成的铁锅。如果有需要的,就下定,十天后过来取。