肉放进盆里,加入盐八角粉花椒粉姜蒜汁,搅拌十分钟左右,直到均匀即可。
老抽白酒没有就算了,那是防止肉变质腐烂的。
因为没有,只能多放盐,幸好和换盐的部落多换了一些,不然根本就没有多余的盐腌制腊肉,因为吃都不够吃。
族长说换盐的部落想要加入华夏部落,如果是真的,以后华夏部落是不缺盐的,所以她只能努力让部落变的更好。
肉腌制好后,用藤蔓绳子把腊肉一块块串起来,绑紧即可。
把全部腊肉都穿好。最后把腊肉挂起来晒即可,晚上收进去室内挂起来,白天再接着拿出去外面晒。
大概晒7到10天左右,观察腊肉完全变干,肥肉出油即可。
林夕笑在前世是没有制作过腊肉的,她懂得只是理论,但是她尽可能的把肉制品的保存告诉他们。
雌性们对于食物很敏感,所以一个个听得认真,因为他们现在又多了任务,以后要把学到的东西教给新加入的族人。
部落一天天在变好,换盐的部落,在半个月后成功的加入了华夏部落成为华夏部落第二部,华夏部落的每家的房屋已经建成。
因为华夏第二部落的加入,华夏部落外围已经被占满,现在华夏部落总部一共1452人。
第二部的族长,在看到部落的人带回来兑换的东西时候,一改顽固的思想,直接就过来投奔,连夜赶路半个月才到,在看到房屋的时候更加确定要加入。
第二部的族长还是原来的族长,以后加入的多了,有各自的族长管理,好约束一些,然后发现问题在上报,如果华夏部落有什么活动就会通知各个小部的管理人,方便管理。
经过两个部落的加入,旁边因为洪水活不下去的部落,也集合在一起想要加入,有几波人进入部落就满是贪婪,直接就被驱逐。
有的人吃完东西,不愿意喝使君子水也驱逐了,他们部落不留这些心怀不轨的人。