酒却是宋佳带来的宫庭名酿“秋露白”。
据说来自明代皇宫专用的御酒房,乃朝庭赐于宋佳父亲的,一种说秋露白是以夜晚的露水酿制,明代官修《食物本草》中提到:秋露繁浓时水也,作盘以收之……以之造酒名“秋露白”,味最香洌。以一只浅盘放在一处碧草茂盛、丛叶倒垂的劈立崖壁之下,收集草叶上的露水。
另一种说法,“秋露白”是“冬酿酒”的一种,因为农历十月间大量制作,正是秋露时节,因此,称之为“秋露白”。
另外苏蓉又特别从潇竹馆取来了波斯葡萄酒。
当下众人分两席坐下,李天涯、王京、宁采臣和苏蓉、李香君、柳如是、侯朝宗等一席,其他宋佳、贾敏、贾盈儿、陈圆圆,孙山和杨龙山、陈子龙等人合坐一席。聂小倩分派众人在旁服侍,李天涯一直让聂小倩和他坐一起,聂小倩只是不太习惯,她现在已经进入管家婆的角色,虽然李天涯强制性的叫她坐下吃饭,她却很不习惯,没坐多久,一下子又出去了。
酒过三巡,觥筹交错间,气氛便开始喧哗起来,众人都是年轻人,座中年龄最大的杨龙友也就三十多出头,满座皆才子佳人,年少慕艾,正达青春年华。
没多时便人声鼎沸,特别是王京和孙山,更是红光满面,到处邀人比酒。
孙山甚为好酒,第一个就找李天涯敬酒,他这次跟上一次挑衅不同,是为了感谢李天涯救他一命的,孙山满脸遍红,举杯对李天涯说道:“子楚兄,大恩不言谢,兄弟敬你一杯!”其实这意思上次他在及第楼也表示过了,李天涯自然不会拒绝,笑道:“其实,我还要感谢孙兄呢,哈哈,我要敬你一杯。”孙山奇道:“你谢我做甚?”
李天涯笑道:“上次若不是因为应孙兄在令,我与傲之兄比试,我哪能得到听河居这所宅子?还有,还因此结识今天在座诸位兄台。”此言一出,众人哈哈大笑,两人举杯一饮而尽,宋佳也含笑摇头。他们几人如今已经莫逆之交,彼此开玩笑也自无不可。而上次两人的比诗之事已成文人佳话,在金陵坊间及市井被津津乐道。
李天涯对秋露白甚为好奇,这酒名字就很吸引人啊,诗意盎然,引人暇想,不比其他酒名很多直接取之地名及人名。
秋露白是一种白酒,眼见酒色玉白中微泛金黄,有粘稠之感,入口醇厚,幽雅细腻而又绵长回甘,在这样的初秋天气,喝起来甚有感觉。
这时两桌其他人也互相敬酒,这些人基本都是早已认识的。