韩靖看着刚打着火就要倒油的乔夏,连忙说道:“你别急着倒油,等锅热了,里面的水干了再倒。”
“哎呀,我知道,我就是试试这样倒油好不好倒。”
尽管知道自己步骤不对,乔夏还是死鸭子嘴硬,不能让韩靖给看轻了。
看锅热得差不多了,乔夏把油倒了下去。
“雨彤告诉过我等到油温七成热左右,再将切好的豆腐块给放进锅里。”
乔夏嘴里一边念叨着,一边端起盘子将切好的白豆腐一块一块的下锅。
下锅时溅起的热油还把她吓了一跳,差点连手中的盘子都扔掉了。
在尚雨彤的教导下,乔夏的厨艺理论还是不错的。
可是真动起手来就明显不太行。
等到白豆腐煎的有点糊了,她才手忙脚乱的拿锅铲给豆腐块翻边。
翻边的时候还把豆腐块给翻成了碎块。
“要不还是我来吧。”韩靖有点看不下去,伸手去拿乔夏手中的锅铲。
乔夏连忙躲了过去,一脸倔强的说道:“不用,我能行的。”
知道韩靖