再拿出2份牛肉,剁馅儿,和上盐和胡椒面,花椒面,以及孜然,倒入食用油搅拌,正好把剩下的几个佐料都用完。
然后端出猪油,猪油已经凝成了白色,但用手稍微一抹就能化开。
她先用猪油抹在面团的两面,然后将肉馅儿跟着抹在面团条上方,然后把面团条层层叠在一起。
潘金莲好奇的问,“姑娘,你这是做什么?”
“这个叫做花卷!”乔清认真道,“因为它可以叠加多种风味,所以我先试试。”
话语间,手一拉一翻,一个漂亮的开花的面卷就形成了。
一系列操作下来时间也过去二十多分钟,木质蒸屉完成了。
于梦宁猜测到乔清是要在篝火上的锅炉上方蒸锅,所以大小做的正好合适,而且是双层蒸屉。
乔清是先加食谱,就放了一个进去,在下面倒了些海水。
可以一边蒸花卷,一边分离些海盐。
椒盐的香味慢慢溢出,乔清馋虫开始犯了。
十五分钟后,花卷出了蒸笼,软乎乎的。
乔清直接从中分开,一半给李元霸,“这叫牛肉椒盐花卷。”
李元霸入口就是:“好吃好吃~”
然后剩下的一半又掰开给了潘金莲。
“呀~”
无牙仔也朝着乔清张大嘴,示意自己要吃。
乔清直接把剩下的塞进无牙仔嘴里,家大业大,就当是给小家伙打牙祭了。
而且她已经看见了食物属性。
【牛肉椒盐花卷】
【等阶效果:食用后体力值+10】
【风味buff:24h内食用,攻击力+20,防御力+6,持续48h】
【食谱序号:16】
400g面粉,加上两份牛肉,做成了总体力值140点的食物物资,可防御力加成只有6点。