本来打算做羊肉火锅的,但是怕家里人饿了,只好先吃点卤肉盖饭,包子饺子等会吃完晚饭大家再一起包,这样也快点。
此时,大哥大嫂和二哥二嫂也带着孩子们进来了,看到桌上的美食,孩子们都欢呼起来。
一家人围坐在一起,享受着这难得的美味,白芝芝看着大家开心的样子,心中充满了幸福。尽管生活艰苦,但只要一家人团结一心,就能度过难关。
1971年3月21日晚上8:30
白家一大家子都吃完晚饭了,碗筷则是让男同胞去洗,白芝芝趁着他们在休息的时候,去了灶房,直接从系统空间里拿出一袋面粉出来,然洗好盆,把面粉全部掺和在一起,拿了一包酵母粉倒入盆里,加水搅拌均匀至面团,等白母他们进来时,就说一半面粉一半红薯粉粉掺和着,等会得让大哥他们去端刚刚做好的肉馅和白菜粉条肉馅的到饭桌上,这样人多了,也会快点,分工干货。
大哥大嫂和白母白父四人赶包子饺子,自己和白二哥白二嫂以及陆川四人则是把猪头,猪蹄,鸡肉啥的,通通分工,毕竟时间也不早了,幸好是明天下午3:28分的火车,但是也得早点出发去寄包裹给三哥。
1971年3月21日晚上9:14分
大家齐心协力,很快就包好了许多包子和饺子,白芝芝和白母以及白二嫂三人把一部分鸡肉全部炸了,鸡蛋则是全部用水煮好,再剥壳放进卤水里浸泡一个晚上,明天才能吃,猪头,猪脚,猪尾巴这些则是让陆川和白二哥两人一起切小块,浸泡的时候才能入味,还将剩余的卤肉切成小块,包进了饺子里,增加口感,至于羊肉,只能明天早上炖了,至少得熬4个小时,才能熬烂好入味;风干兔则是让白母他们有时间了再做,自己实在是没有时间。
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这时,白父走进灶房,看着满桌的成果,露出了欣慰的笑容。
“好啦,大家都辛苦了,这些包子饺子明早热一下就能吃,芝芝他们带上路也够了,剩下的就明天上午再包吧,把东西都收拾好,大家早点休息吧。”白父说道。
白母点点头,“还是我闺女点子多,厨艺也很不错。”
夜色渐深,大家收拾好东西,洗澡回屋休息,白芝芝躺在床上,想着明天就要离开 C 市,心里有些不舍。但她知道,未来还有更多的挑战等待着她,在这个特殊的年代,她要和家人一起努力,过上更好的生活。
1971年3月22日早上2:26分