这既是为了方便来此看斗鸡的客人，可以令其提前得知上场的是哪两只斗鸡，以及它们的外貌何如，体重多少，乃至上场次数和之前胜负次数之类的消息。

除此之外，这旗杆还有一个作用。有客人看好哪只斗鸡，就可以对其下注，每押注十贯钱，属于那只斗鸡的牌子就会被往上移一格，谓之为“抬杆”。

“第一场的两只鸡，一只叫扶南赤皮，另外一只叫吉儿……哈哈哈哈。”

那个看了牌子的人向众人说完，不由得哈哈大笑起来，“吉儿”这个名字着实令人有些忍俊不禁。

李生金也跟着笑了阵。

作为之前大吉昌的常客之一，那只扶南赤皮他听说过。

那是上林苑鸡坊里一只扶南国土贡种鸡的后代，生性狡黠凶悍，因为全身上下一身红毛，连脚爪都有些泛红，所以才被叫作扶南赤皮。

牌子上也写了：扶南乐舞罗衫轻，朝霞为衣，赤皮鞋……

这是讲这只斗鸡在打斗时，特别会与其它斗鸡游走，就好像跳舞一般；而一俟觑得空隙，这只斗鸡就会猛地跳到对手后背上，一边用赤皮脚爪挠抠，一边用喙猛叨对手的鸡冠。

“没想到这只鸡还活着呢，我记得今年春天它就上场了。”

李生金想了想，然后又与众人讲起，自己曾看过这只斗鸡上场时的情形。

“不过，那时它时一晚上连斗好几场。可现在，它巳时场就上场了，该是其实力有所减弱——你们看另一牌子上那斗鸡是怎么说的？”

“那还不如它呢。”去看牌子的人回应道：“那个叫‘吉儿’就颜色和‘扶南赤皮’类似，可它上面写了这鸡乃他人寄卖在大吉昌的，还没上场斗过呢。况且，它也不是什么名种，就是一只在洛京诞下的土鸡。”

“原来如此，看来那个‘吉儿’就是只‘寒鸡’啊。”有人笑着道。

所谓的‘寒鸡’就是卤鸡肉。那人这么说，显然是不看好叫“吉儿”这只斗鸡接下来的表现。

“那我们就押那扶南赤皮，”李生金顿了顿，说道：“一人押一贯钱，乐呵乐呵就好，巳时场也就是图个乐呵，好戏还在后头呢。”