陈洛又加了一些面粉,在面盆里面用力地揉,揉得小盆哐嘡哐嘡直响。
一直揉到感觉很硬了,他才在清理干净的案板上面撒上了面粉,开始用擀面杖把面团给擀开,一边擀一边转圈。
因为他的力量很大,这个面团很快就被擀成了大大的薄薄的,但却擀得不圆不方,很不工整,陈洛知道自己初学乍练,能够擀成这样他就很满足。
他把擀好的面折叠起来,用菜刀来切。
看到案板上面已经切好的手擀面条,陈洛心里产生了强烈的成就感。
想到家里没有蔬菜,只有豆瓣酱,陈洛就想着,先在锅里放点油热好,再把人家炒好的黄豆芽倒进锅里炒一下,然后加水一起煮。
等到水煮开了,再把擀好的面条给下进去煮熟。
陈洛觉得,这样做出来的面条应该不会太难吃。
他刚想好流程,外面就有人敲门。
陈洛迅速洗了下手出手开门,果然是佟宁佟越。
“宁姐越姐,快点儿进来吧,我擀了面条,准备做成汤面条吃。”
“真的吗?你还会做饭?”佟越感到很是惊讶。
“我这不是刚刚开始学嘛,还不知道煮出来好不好吃呢!”
“还是我来指导指导你吧。”佟宁直接进了厨房。
陈洛突然想到,还是得让她们两人觉得他的烹调技能不行。
于是他就打消了用人家炒好的菜来进行二次加工的想法,决定就煮个清水面,再加上盐,一定不能让她们觉得好吃。
“不用指导不用指导,我自己来,您二位就等着吃现成的吧!这有两个菜是我刚刚买回来的,你们可以先尝尝。”
陈洛将那两个炒豆芽盛在两个盘子里,端到了餐桌上,“筷子你们自己拿,我得看着面。”
佟宁和佟越两个人并没有着急吃东西,反而是一脸好奇地盯着陈洛,想看看这个小弟弟究竟会把面条煮成什么样儿。
面条还没有完全煮熟的时候,陈洛就从锅里捞出了两根面条递给佟宁,让她先尝尝味道如何。
“来,小宁,你尝尝面条熟了吗?”
“一看就是生的啊!”佟宁一脸嫌弃地说:“面都还是白色的呢,应该煮到有一点点透明的感觉才行吧。而且你居然都不点水,真是太不专业了。”
说完,佟宁便毫不犹豫地将那两根面条丢进了锅里。
“哦,原来如此,我居然忘记点水了!”
陈洛装作恍然大悟的样子说道:“真不好意思,是我的失误。”
说着,他故意显得有些慌乱,手一抖,不小心把盐放多了。
最后当面条端上桌时,大家一尝,果然非常咸,根本谈不上美味可口。
相比之下,买回来的两种炒豆芽则更受欢迎。
佟宁和佟越虽然表面上仍然鼓励着陈洛,但实际上心里已经认定陈洛和她们俩一样,烹饪天赋不怎么行。