民团负责外围安全,青壮根据白洋淀复杂的地形地貌结构,选了几个容易围堵的小湖泊。
先用泥袋围出湖堤,使之与大湖分开,接着便是竭泽而渔。
二十几万青壮一齐提水,白洋淀湖水本就不深,不到一天便弄干其中一个小湖。
也许是买不起调料,明代的普通百姓不爱吃鱼,湖中的肥鱼又多又大。
青壮之前在民团刚到高阳时,在孝义河中捕过鱼,已经嚐到过鱼肉煮土豆鲜味,一直念念不忘,只因战事期间城外时不时有鞑子窥探,只得忍耐。
百姓至今犹记鱼肉用酱葱蒜姜黄酒盐煎好后,再放入熟土豆块用大锅煮上一刻,把鱼油熬出满城飘香,那滋味真叫一个美!比白米饭还香,没想到腥臭的鱼居然能弄得如此美味!
此刻眼见湖底宻宻麻麻的肥鱼,尽管天气寒冷,终究美食的诱惑战胜了寒冷。也不用岸边准备好的渔船渔网,喝了一碗热气腾腾的姜糖水,直接光脚下湖,大肆捕捉。
没了湖水,鱼也冻麻木了,只要不怕冷,下去就是捡。湖底边上土坡燃起几十堆大火,为捕鱼的青壮汉子提供热能,免得冻坏身子。
第一天,连郭提举大人也禁不住童心大发,光着脚就下水捉鱼。古代的水底也没有什么玻璃之类,大胆踩着没事。
郭少靖力大,捡到鱼随手一甩就是几十米,落到岸边早已铺好的干草上。
湖中心积水还是有些深,只好用小船载人驶过去撒网捕捉。
男青壮下湖捉鱼,十几万女杀手流着口水,在岸上当场宰杀,清理干净内脏,一部分当场在湖边烹制,放入土豆块大锅熬煮作为中午饭。大部分装进麻袋放上马背驮进城去。
捕完一个小湖,把隔壁小湖中的水一放,很快又弄干一个小湖,
…………
数天下来,捕到了五百多万斤,全部制成鱼干。听着很多,高阳城中两百万人一分,每人不过几斤而已,只能尝个味。
好在白洋淀足够大,只要肯干,捕上几千万斤也不是难事。
这天青壮又在白洋淀中捕鱼,郭少靖领着民团在远处巡逻护卫。
忽听见东北方向蹄声急促尘烟冲起,一彪骑兵如飞而来。赶紧举起望远镜,一面大旗上绣着个两尺大的“曹”字。