第112章 收拾野猪肉

“要不我们先留着吧,这头野猪估计有450斤,要是除去内脏,皮毛,头估计不到300斤,也不是很多。”

她打算把油脂那些割下来炼成油,这样也可以炒菜,炖汤。

猪腿也打算切下来一个,拿给王叔,这样算下来可不是不多吗。

“那也行,正好我还没来的及对你说,我把地窖挖出来了,比这个还要大一点点,我直接把这些肉放里面也算安全。”幸好他们有挖了个地窖要是把这些东西全部放一块他怕会睡不着。

“爸,你明天去买两把斧头,在附近砍些树回来劈成柴放上面,对了在买点包装袋。”本来是自己要做的,没想到现在弄到肉,只能要白父办了。

“放心我知道怎么做。”不用她说自己也打算明天去砍柴。

“这些肉你打算好怎么处理吗?”他们团弄到都是砍成块直接风干,不知道白芯苒有没有什么想法。

“不错吗,这么一小会你就处理干净了呀!”手脚挺快,内脏什么的都已经装麻袋。

“你把这些肥的都给划成一条一条的,还有这个肥瘦相间的也把它切下来,最好切成一大块一大块的。

这些白色的肥油全部给割下来,放在这个篮子里,瘦的也切成一块块,一部分包装了,一部分用盐起来,骨头肉也给切成宽条。

猪头直接砍下来,记得把它的牙齿给掰下来,把这四个猪蹄从这里剁下来,这个要连着大腿部分留下。”我打算把这个当做回礼送给王叔。

“等这些切好之后,爸你叫我我再安排接下来的事。”她要去看看果酒怎么样,之后还要练流云步。

把土豆提进地窖,找到的生姜也放好,没想到这几天的功夫地窖已经装了不少东西。

打开木桶盖,一股淡淡的酒香钻入鼻子,看来是已经有了酒味,再放上个五到十天就可以喝了。

回到小屋子打开流云步的第三层“云散月明”。