糗豆馅

家常甜食

主料：红豆

调料：红糖，桂花

前期准备：

红豆用热水浸泡一宿

糗豆馅

1一份红豆三份水放入锅里开火煮红豆

2开锅后改中火用勺背面不停地按压红豆把红豆碾碎，同时不停的搅拌

3随着水越来越少改小火加入红糖继续搅拌豆馅

4最后放入桂花

糗豆馅完成

注意事项：

注意水量和火候

水少了就赶快改小火

一定要把豆子都碾碎

糖的量根据个人口味，冰糖，红糖，白糖都可以放的

桂花的量也根据个人口味，不放也行