郭师傅道：“就知道是公款请客。我的意思是不管谁请谁，要这么多菜，吃得了吗？”高翠兰看着菜单道：“怎么点这么多？”郭师傅道：“还机关单位的人呢，也不怕人家笑话。”二柱正烧着菜，也插了一句道：“开饭店就不怕大肚子汉，他怎么点咱怎么伺候。”

杨橛送菜回来，见高翠兰在案子上切菜，喊她道：“嫂子，都夸这菜做得不是一般的好！”高翠兰道：“你看是谁做的呢，别说在这里，郭师傅在省里都是一流的，怎么能会不好呢？”杨橛道：“我今天也算开眼了，花样多，那鱼能做成一串葡萄。”

高翠兰道：“那就叫葡萄鱼。”杨橛道：“没吃过，连见都没见过。”高翠兰道：“别急，马上叫你品尝品尝。”又对他道“今天真是委屈你了，你是请来的高客，叫你当跑堂的了。”杨橛道：“什么高客，就是自己人。我要是不当跑堂的，也见不到这么多的菜肴，长了不少见识呢。”

高翠兰收拾好了四个凉菜，放在托盘上，对杨橛道：“还得麻烦你，给五号送过去，他们早等急了。给他们讲，热菜马上就来。”

杨橛刚走，高翠兰看刺猴回来了，跑得满脸通红。问他：“这个活不好干吧，忙得脚不连地。不能跑错房间，还得记住报菜名。要不是杨橛来招呼，你一个人真忙不过来。”刺猴道：“忙是忙，不就这么一阵子吗。”

高翠兰道：“看样子明天就得再找一个人，给你搭把手。除了传菜，还得刷盘子洗碗呢。”刺猴道：“刷盘子洗碗，还是找个女的吧？”高翠兰道：“女的也行，你能找到吗？”刺猴摇头道：“我哪认识女的？”

高翠兰突然想到了刺猴的弟弟，问他道：“其实男女都一样。你不是还有个弟弟，他现在干什么？”刺猴道：“他今年就算十七岁了，没考上高中，在家闲着呢？”高翠兰道：“闲着不好，闲长了心就野了。他要是愿意干活，就叫他到这里学着干。你们弟兄俩要是用心，先干点杂活，慢慢地学会当厨师，今后开个饭店，不也是个出路吗？”

刺猴知道这是关心他，忙道：“我回去问问我妈，她要是同意，明天我就把二哈带过来。”高翠兰问道：“你弟弟叫二哈？”刺猴道：“对。其实我也不叫刺猴，小名叫大哼。刺猴是人家给我起的外号。”高翠兰道：“我明白了，你爹妈给你们起这样的名字，是想让你们成为哼哈二将呢。”

小主，

正说着话，只听郭师傅喊道：“蒸菜出笼了，走菜。一、三、七、九号房间，小酥肉一个！”刺猴答应着，端着托盘走了。杨橛也接着送出了蒸菜。

郭师傅这才松了口气，对高翠兰道：“冬天都