第243章 地木耳包饺子

另外的后生和没老婆的汉子则是轮着和妇人一起去河边洗衣服。

洗了衣服,院子里面的落叶还有收拾起来当堆在一起沤肥。

之前杀的野鸡张氏把鸡毛留了下来,一是可以做鸡毛掸子,另外还可以给娃们做毽子,又可以缝制沙包给娃们玩耍。

司九月在一旁看着都觉得累得慌。

但是现在还没有办法,只有慢慢来。

等着房子起好了,到时候土地也弄好了,大家再重新分配出来,各家弄各家的土地。

张氏她们洗完衣服回来发现灶台上堆着的地木耳很是惊喜,她知道这东西怎么吃,同时也很惊讶司九月怎么弄了三十多斤回来。

司九月笑着告诉她这是她和娃们一起收拾出来的。

中午和晚上都可以吃地木耳。

张氏点点头,说今天中午司伯言他们都不回来,让娃们给送饭过去,她让司九月先歇着,她马上就去做饭。

司九月没有反对,她找到灶台开始生火。

其他的娃们也没闲着。

在大人的一声招呼下纷纷开始两个三个娃围在一起生火。

这火司九月已经烧出心得。

她把地上的细枝和柴捆上的粗枝搭配着放入灶里,并且把枝条纵横交错地摆到火上,这样柴便燃烧得旺盛而充分。

火苗都簇拥在锅底,腾腾地燃烧起来,却不冒一点烟。  锅里的水就滚滚地沸腾起来。

张氏她们则是一起把地木耳过水后加些盐巴和醋就简单地凉拌一下,随后其他的地木耳等着面发好了,大家一起擀面,擀面好了便开始包饺子。

饺子馅里面有切碎的地木耳,也有一条肥猪肉烧了油后炼出来的猪油渣。

等着水一开。

一个个白白胖胖的饺子便跳入翻滚的开水里。

原本翻滚的水在饺子跳水后又变得沉寂起来。

等着下次沸腾的时候张氏她们又加了一次清水下去。

这次下锅就不能去翻动了,等着清水再次烧开后,白胖胖的饺子就自动浮上水面,只时候嫂子们用铲子轻轻的推锅底,就能把粘锅的饺子分离。

张氏想着端过去都冷了,她还是招呼着孩子们把田里干活的大人都给叫回来。