第54章 江老板,你家美食太少了!

看到手中这么迷你的包子,陈冬晴也忍不住笑了起来。

【江江,这个包子真的会好卖吗?看起来就像小孩子玩的玩具一样!大家会不会觉得太儿戏了啊!】

陈思思在一旁也跟着点了点头道:

【是啊!除了看起来小巧可爱一些,这个包子和普通的生煎包没什么区别啊!】

江明微微一笑道:

【这你们就不懂了!游客们就喜欢这些稀奇古怪的东西,形状越怪,他们越是好奇!就越想要买来尝一尝!】

听到他的话,陈冬晴恍然大悟道:

【我懂了!江江你是想用包子的外形先把游客吸引过来!等他们品尝过之后,就知道我们的包子有多么的好吃了!】

江明给了她一个赞扬的眼神,说道:

【没错!就是这样!只要把游客吸引过来了!凭借着我们店里的包子的美味,难道还怕征服不了他们?】

陈思思此时也明白了。她笑着说道:

【还是江江你聪明,知道先把游客的目光吸引过来最重要,我们还傻傻的以为只要把包子做好,就一定会有人来吃呢。】

江明摇了摇头说道:

【那种方法当然也行,不过就是见效太慢了,估计等十一黄金周过去,知道我们这个摊位的人也没有几个。所以我们要速战速决,争取一个星期之内,就让网友们都知道我们摊位的名字。】

陈思思她们也知道这一次美食节的举办,就是为了吸引外地的游客过来。

所以她们闻言都点了点头道:

【嗯!我们一起加油,把外地的游客都吸引过来!】

【嘻嘻,江江你说,等十一黄金周过去,这个拇指生煎包会不会成为网红包子啊?】

江明心想就算不成为网红包子,估计也差不多了。

凭借着金陵美食节的流量再加上自家包子的美味,肯定会一飞冲天的。

不说了,开始认真做包子。

拇指生煎包的做法,其实也很简单。

首先在生煎锅的锅底刷上一层油。

然后把拇指大小的包子放上去,中间稍微隔开一点点距离。

防止它们等下受热膨胀的时候会粘在一起.

包子铺满整个锅底之后,先用小火煎制一两分钟。

等到包子底部微微泛黄之后,往锅里淋入一些水。

之后盖上锅盖再大火煎上个几分钟,生煎包就做好了。

打开锅盖,此时锅内的水分已经干了。

生煎包发出滋滋的悦耳声音。

江明见状又在上面撒上了一些黑芝麻和葱花。

一锅生煎包便做好了。

用锅铲锄起来看了一下,包子的底部煎的金黄酥脆,看起来就很有食欲。

..........

此时这条美食街外面,很多游客也都慕名而来。

因为文旅局之前已经在斗音上宣传过了。

所以很多游客一下飞机,便直奔这里而来。

想知道这个金陵美食节到底有多么热闹!

来到这里以后,游客们也震惊了。

这前前后后足足200个摊位,一眼都望不到边。

这得吃到什么时候去啊!

很多游客开始兴奋了起来。

觉得这次来金陵旅游真的是来对了。

于是纷纷拿起手机跟家人开起了视频。

跟他们分享在这里看到的美景。

【妈!你看!这一条美食街足足几百米,吃不完,根本吃不完!】

【姐!没事你也来金陵旅游啊,我眼睛都看花了,这好吃的也太多了!】

【妹妹,你看哥在吃什么,碳烤大肉串,真的是太好吃了!】

而商家们见到这些激动的游客,也拿出了最热情的态度来对待他们。

【美女,来吃我家的水果捞啊!水果都是最新鲜的,绝对让您满意!】

【帅哥!要吃鸭血粉丝吗?我家是金陵最地道的一家,来我家吃绝对不后悔!】

【咸水鸭!58块钱一只的咸水鸭!美女要不要来一只!可以打包带走的!】

不过游客们还处于兴奋之中,并没有着急去吃东西。

而是不断的往美食街里探索,想看看里面还有什么美食。

...................

江明的摊位前此时也迎来了几位外地的游客。

他们看见这拇指大小的生煎包,顿时来了兴趣。

【老板,你这生煎包怎么做的这么小啊?】

其中一位女游客惊奇地打量着这些可爱的小包子。

童心一下子泛滥了起来。

江明微微一笑,介绍道:

【这是拇指生煎包,别看它个头小,里面肉馅装的满满的,一口下去满嘴爆汁,很好吃的!】

本来就很感兴趣的女游客听到他的介绍之后,更是口水都要流出来了。

【老板你这么一说,口水都要给我引出来了,不行,我必须要买一点品尝一下!】

【老板!你这包子怎么卖的啊?是论个卖还是按斤卖?】

她先询问了一下,因为她听说有些地方的商家很坑人。

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原本按斤卖的东西最后给你按个卖。

吃完以后一算账发现居然要几百块。

她才不想当那种冤大头呢。

这时候。

江明摇了摇头回答道:

【两种都不是,这个拇指生煎包按杯卖!】

按杯卖?

女顾客一下子疑惑了起来。

按杯卖是什么卖法?

见她一连困惑的样子,江明给她演示了一下。

只见他从旁边拿出一个透明的杯子,这个杯子和奶茶杯差不多,下窄上宽,只不过个头比奶茶杯要大上一圈。

江明用这个杯子装了满满一杯的生煎包。

女游客顿时明白了。

原来是这么个按杯卖!

不过用杯子来装包子还真的挺新奇的。

不过这样一来,打包携带倒是挺方便的。

而且看起来还很美观。

于是女游客问道:

【那么这一杯的话要多少钱呢?】

江明伸出了两根手指说道:

【这一杯的话是20块钱!】

女游客大概数了一下,里面差不多也就是20个包子左右。

相当于一块钱一个包子,这个价格她还是可以接受的。

毕竟这个包子这么新奇又好玩,花20块钱买上一份,根本不亏。

别的不说,发个朋友圈说自己今天吃到了拇指生煎包。

同事和朋友们肯定都羡慕死了。

想到这里,女游客立刻下了决定:

【那好!给我来一杯!】

说着,用手机给江明扫了20块钱过去。

而江明也把刚刚装好的那一杯拇指生煎包递给了她。

【来!美女拿好!】

..............

【谢谢老板!】

女游客接过生煎包之后,第一时间不是试吃。

而是先拿起手机,对着杯子里的生煎包拍起照来。

这可把旁边的几位游客给急坏了!

他们还等着这位美女试吃一下呢。

【美女!你赶快尝一下这个包子好不好吃啊?怎么还在这里拍起照来了?】

【就是!我们还等着你品尝之后,看看味道如何呢,如果好吃的话我们也买一点!】

【就是!美女你赶快尝一下吧!我们都等着呢!】

女游客听到这些话顿时满头黑线。

她说这些人怎么不买也不离开。

原本都等着她来试吃呢。

不过看着这一双双期待的眼神,她也不忍心拒绝。

再加上她自己对这个拇指生煎包的味道也很好奇。

于是她说道:

【那好吧!我打开尝一下!】

说完,她把杯盖打开,然后用老板附赠的竹签扎起一个生煎包开始品尝起来。

小巧玲珑的生煎包毫不费力地进入了她的口中。

牙齿用力一咬,女游客惊呆了。

【这个味道......】

看见她品尝了,旁边的几位游客顿时问了起来。

【怎么样?是不是很好吃?】

女游客快速的把嘴里的生煎包咽了下去,然后说道:

【哇!真的是太好吃了,这个生煎包咬起来酥酥脆脆的,而且一口咬下去,里面的汤汁肉馅什么的全部爆发了出来,真的是太可口,太美味了!】

说着,她又用竹签扎起一个生煎包吃了起来。

一边吃一边说道:

【真的是太香!太好吃了!】.

她吃到停不下来,第二个生煎包还没咽下去呢,她又扎起第三个生煎包吃了起来。

旁边的几个游客都看愣了。这包子真的有那么好吃呢。

不过女游客脸上的表情看起来不像是装的。

于是心里好奇的他们,也决定买上一些尝尝。

【老板!给我也来一杯拇指生煎包!】

【老板!我也要一杯,看她吃我都馋死了!】

【老板,给我拿两杯!】

于是短短的几十秒内,江明就卖出了好几杯拇指生煎包。

而这几位游客品尝过后,也都纷纷给出了好评。

【这个拇指生煎包怎么会这么好吃,一口一个爆汁,一口一个爆汁,简直好吃到停不下来!】

【这一次的美食节真的是来值了,就凭这个拇指生煎包,我就给它打五分的好评!】

【吃的实在是太爽了!而且一口一个,不需要担心手上嘴上沾到油脂,老板!再给我拿一杯!】

【我也要一杯打包带走,拿回家给我奶奶尝尝!】