没有老汤，只能慢慢卤，让味道渗进去。

剩下的，起锅烧油，爆炒肥肠，她好久没吃了，还有点馋。

厨房里，香味弥漫，几个大厨又上前一步，都快进锅里了。

为什么？为什么是香的？刚才他们出去不过一盏茶的时间，这小丫头做了什么？

到底是什么神奇的法子？干掉了他们几十年的研究？

“好啦，大家都尝尝吧……”

用公筷把肥肠分成几份，又递过去几双筷子，几人这才缓了缓神，夹起一块送进嘴里。

嗯……肥肠的鲜嫩口感与辣椒味道完美融合，每一口都能感受到肥肠的弹牙和辣椒的火辣，让人回味无穷。

最重要的是，竟然没有什么腥臭味，忍不住想多吃几口。

刚才的不满早就抛到了九霄云外，怪不得掌柜的高看宋姑娘一眼，真有本事啊。

他们这几十年，都是做无用功呢。

刚才有多傲慢，现在就有多卑微，一盘太少了，几人一分，也就是几口，能不能再来两盘！

“嘿嘿，嘿嘿嘿，阿宁啊，还有这么多猪下水呢，你再炒两盘，我都没尝出来味儿。”

罗大厨一脸谄媚，不行，这法子他今天就要学！

掌柜的呢？掌柜的在哪？赶紧来留人啊！

好巧不巧，后院的赵掌柜再次宕机，厨房里热火朝天，外面赵掌柜睡得香甜。

“赵叔这样怕是不太好，他已经传了信儿出去，苏宸什么时候能到？”

在醉仙居，赵掌柜之下就是罗大厨，宋安宁有些担心地问了句，但愿苏宸那老小子离这儿近点，万和堂一直盯着，怕是要出事。

不知道为什么，从来了这儿，她心里就不安稳，总觉得要有什么事发生。

几个伙计喊了赵掌柜几声，根本叫不醒，心里也害怕起来。