李隆基继续品尝菜品,更不可思议的是鸡肉没有一点怪味,还软烂弹牙。鸭肉也没有腥气,煲出来的汤还这么鲜甜。
于是惊奇的对着小厮说道:“这些菜确实美味,而且不同于以往我所吃到的任何菜品,这是如何做出来?”
小厮道:“此烹饪之法称之为炒,是把菜放到锅内炒熟再加以佐料,这炒出来的菜会有一种锅气,所以吃起来特别的香。
比如这荷塘小炒,因为高温让菜品快速变熟,因此吃在嘴里十分脆爽。”
李隆基还担心对方会藏着掖着,没想到居然侃侃而谈,丝毫不作避讳。
又接着问道:“那我能看看你们是如何烹饪的吗?”
这次小厮有点为难,没见过这样的客人,一般客人问问,然后给客人描述一下就算了,哪有去看看的,这不明显是偷师行为吗。所以碰到要进后厨的这也是第一位。
见小厮面露难色,高力士就要上前呼呵,却被李隆基叫住,高力士才悻悻退去。
倒不是李隆基体恤百姓什么的,主要这自己之前没见过世面的样子都被别人看在眼里,现在要暴露身份,被人一宣扬,那自己这皇帝的面子就丢大了。
至于想知道炒菜是怎么回事,回头使唤其他人来就行了。
就在李隆基打算继续品尝的时候,一阵非常有节奏的歌声传来:
“苍茫的天涯是我的爱,绵绵的青山脚下花正开,什么样的节奏是最呀最摇摆,什么样的歌声才是最开怀……”
小厮见李隆基侧目,以为是歌声打扰到了他,于是说道:“应是隔壁雅间门没有关好,小的这就去关上。”