石英岩虽然用途广泛，但也存在一些局限性。例如，石英岩质地较脆，弯曲强度较低，容易断裂，部分品种的辐射水平可能较高。因此，在使用石英岩时需要根据具体用途进行选择和处理。

龙须酥是一种历史悠久的中国传统小吃，以其独特的造型和酥脆香甜的口感而闻名。以下是关于龙须酥的文化背景、特点和制作方法的详细介绍：

文化背景

龙须酥的历史可追溯至明清时期，最初被称为“银丝糖”。相传明代正德皇帝游历民间时，发现了这种香甜绵密、入口即化的美食，于是带回宫中，并命名为“龙须糖”。到了清代，雍正皇帝在宴请百官时，看到御厨制作此糖的技艺娴熟，糖丝细如龙须，遂赐名“龙须酥”，并使其名声大噪。

特点

龙须酥色泽乳白，细丝万缕，层次清晰，口感酥松绵甜，香酥可口，入口即化。它不仅是一种美食，更是一种具有吉祥寓意的点心，象征着祥和富贵。

制作方法

龙须酥的制作是一门技术与艺术相结合的工艺，主要包括以下步骤：

材料准备

? 麦芽糖500克

? 熟黄豆粉或熟糯米粉500克

? 白砂糖（可选）

? 高温布、托盘

制作步骤

1. 熬糖：

? 将麦芽糖放入锅中，小火加热，蒸发水分，直到糖浆能拉出薄膜或吹出泡泡。

? 如果需要更硬的糖丝，可以加入1/2麦芽糖重量的白砂糖，熬至糖滴入冰水中呈硬珠。