听了这话后，大家你看看我，我看看你，脸上的疑虑并未消散。

一个同志向前跨了一步，凑近盆子看了看，咂咂嘴问道。

“这真的好吃吗？会不会味道很怪？中草药煮出来会苦苦的吧？那肉放下去涮，不是也跟着变苦了？”

周月看着他们，嘴角上扬，露出一抹自信的笑容。

“你们别光在这儿猜，等会儿我做好了，你们尝尝就清楚了，我保证味道好极了！”

周月站在盆边，眼睛里满是笑意，仔细端详着那一大盆牛瘪满意极了。

“这牛瘪质量可真不错。”说着，她微微弯腰，凑近盆子嗅了嗅。

“颜色翠绿，还有股淡淡的青草香，这样的牛瘪才好，要是发黄没草香，就快成粑粑了可不能吃！”

她直起身来，双手麻利地又拿过一个大盆子，边倒草料边说。

“这做牛瘪可有讲究了，味太浓了也不行，得加水稀释一下。”

随后转头对弟弟喊道：“阿星，去拿块纱布来，咱要过滤这些草渣。”